「食事」は中国語で何と言う?

「食事」に相当する最も一般的な語は「餐」で、一食の食事や西洋料理などを指す硬めの語です。一方、寮や会社などの「まかない・給食」といった日常の集団的な食事には「伙食」を使い、栄養学や健康管理の文脈での改まった「食事」には「膳食」を用います。場面や文脈の専門度によって使い分けられます。

使い分け

  • 餐

    日常会話から書き言葉まで幅広く使われる改まった語です。一日三食や中華料理、西洋料理などの区分で用いられます。

    一日三餐要按时吃。

    一日三食、決まった時間に食べるべきです。

  • 伙食

    学校、職場、軍隊など組織内で提供される給食やまかない、日々の食費や食事内容を指す際に使われます。

    我们公司的伙食很不错。

    うちの会社の食事(給食)はなかなか良いです。

  • 膳食

    栄養バランスや健康管理、医学的な観点から食事を指す非常に硬い書き言葉です。公的な指針などで多用されます。

    保持平衡的膳食很重要。

    バランスの取れた食事を維持することが重要です。

よくある間違い

  • ✕ 我们去食事吧。

    ○ 我们去吃饭吧。

    「食事」をそのまま使えません。日常の「食事する」は動詞の「吃饭」を使います。

「食事」のよくある質問

Q. 「食事をする」と動詞で言う場合は?
最も一般的な口語表現は「吃饭」です。日本語の「ご飯を食べる」だけでなく、広く「食事をする」という動作全般を指します。改まった場面や案内文などでは「用餐」という表現もよく使われます。
Q. 「食事代」は中国語で何と言いますか?
個人の一回ごとの外食代なら「饭钱」や「餐费」と言います。会社や寮などに定期的に支払う給食費やまかない代のようなニュアンスであれば「伙食费」という表現が最も自然です。

餐cān

意味

  • 名 食事しょくじ
餐のイラスト

例文

他tā每měi天tiān准zhǔn时shí吃chī两liǎng餐cān。

彼は毎日決まった時間に食事を二回とる。

吃chī完wán别bié忘wàng了le收shōu拾shí餐cān具jù。

食べ終わったら食器を片付けるのを忘れないで。

コアイメージ

日々の中で決まった時間に行われる食事の区切り

関連語

使い方

類義語との違い

餐cān: 特定の時間に行われる一回分の食事の区切りを表す名詞
饭fàn: 一回分の食事を指す日常語の名詞
午wǔ饭fàn: 口語で昼の一回分の食事を指す名詞
晚wǎn饭fàn: 口語で夜の一回分の食事を指す名詞

中国語での定義

表biǎo示shì日rì常cháng生shēng活huó中zhōng按àn时shí进jìn行xíng的de各gè次cì进jìn餐cān,常cháng用yòng来lái指zhǐ一yì天tiān中zhōng的de固gù定dìng餐cān别bié,例lì如rú早zǎo餐cān、午wǔ餐cān、晚wǎn餐cān。

語源

『餐』は左に食の意符(饣/食)を持ち、右の『參』が音を示す形声構造である。意符が飲食を示し、声符が発音を与えるため、定期的な進食やその回数を表す意味が生じた。

コラム

  • 「三餐」「早餐」「晚餐」のような固定表現で頻出する一方、話し言葉では「早饭/午饭/晚饭」と言う人も多いことを覚えておくと会話での聞き取りに役立つ。

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伙huǒ食shí

意味

  • 名 食事しょくじ
  • 名 まかない
伙食のイラスト

例文

宿sù舍shè的de伙huǒ食shí很hěn难nán吃chī,但dàn很hěn便pián宜yi。

寮の食事はまずいが、とても安い。

学xué校xiào采cái取qǔ措cuò施shī提tí高gāo伙huǒ食shí质zhì量liàng。

学校は食事の質を向上させる措置を取った。

コアイメージ

個人の日々の食事や、集団に供給される飯菜とその費用

関連語

使い方

類義語との違い

伙huǒ食shí: 集団や施設で用意される日々の食事
饭fàn菜cài: 日常の食卓に並ぶ料理やおかずの総称
饮yǐn食shí: 食物と飲み物に関する総称
伙huǒ食shí费fèi: 寮や食堂などでの集団食にかかる費用

中国語での定義

指zhǐ个gè人rén或huò集jí体tǐ的de饮yǐn食shí状zhuàng况kuàng与yǔ供gōng应yìng的de饭fàn菜cài,也yě常cháng用yòng来lái指zhǐ为wèi吃chī饭fàn支zhī付fù的de费fèi用yòng(如rú伙huǒ食shí费fèi)。

語源

「伙」は仲間・集団を示す語で、「食」と組み合わさり共同で取る食事や寮・食堂で供給される飯菜を指す語となった。

コラム

  • 日常会話で『伙食』と言うと集団や提供のニュアンスが出るため、個人の『吃饭』と使い分けると状況を正確に伝えやすい。

膳shàn食shí

意味

  • 名 食事しょくじ
  • 名 飲食
  • 名 食物
膳食のイラスト

例文

コアイメージ

施設や機関が定めて提供する食事

関連語

使い方

類義語との違い

膳shàn食shí: 公共の施設や機関が責任を持って提供する食事。
饭fàn菜cài: 家庭や食堂で普段食べるご飯とおかず。
餐cān食shí: 正式な案内やサービスで用いられる、提供される食事。

中国語での定義

为wéi人rén提tí供gōng的de餐cān食shí,常cháng指zhǐ机jī关guān、医yī院yuàn、学xué校xiào等děng处chù按àn规guī定dìng供gōng应yìng的de饭fàn菜cài。

語源

「膳」はもともと盛り付けや配膳に関わる語で、「食」は食べることや食物を表す。二字が合わさって、供給される食物、すなわち人に与えられる食事を意味するようになった。

コラム

  • 医院や学校の案内や公的文書で「膳食」を見かけることが多く、日常会話では普通「饭菜」や「餐食」を使うので、案内文では「膳食」=施設が提供する食事だと覚えると便利だ。

「食事」は英語では

「食事」を含むフレーズ

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