酱

「酱」の例文例文

「酱」のレベル別の例文

• 入門（HSK1〜2級）

  面包上不要抹酱。

  パンにソースを塗らないでください。

• 初中級（HSK3〜4級）

  这家餐厅特制的烤肉酱味道非常独特。

  このレストラン特製の焼肉のタレはとても独特な味がします。

• 上級（HSK5〜6級）

  由于原料价格上涨，这家百年老字号调味品企业不得不调整其经典甜面酱的售价。

  原材料価格の高騰により、この創業100年の老舗調味料メーカーは定番の甜麺醤の販売価格を調整せざるを得なくなった。

• 日常会話

  饺子快凉了，你先把酱调好吧。

  餃子が冷めちゃうから、先にタレを作っちゃって。

「酱」の意味ごとの使い方

• 調味料

  奶奶做凉面时放了很多酱。

  祖母は冷やし麺を作るとき、調味料をたくさん入れた。

「酱」の使い方使い方

• 酱jiàng油yóu

  醤油

  请给我一小碟酱油。醤油を小皿に少しください。

• 番fān茄qié酱jiàng

  トマトケチャップ

  我喜欢在薯条上放番茄酱。私はフライドポテトにトマトケチャップをかけるのが好きだ。

• 辣là椒jiāo酱jiàng

  チリソース

  弟弟觉得辣椒酱太辣了。弟はチリソースが辛すぎると思った。

「酱」とよく一緒に使う語

• 牛肉酱　牛肉ソース
  （牛肉：牛肉）
• 花生酱　ピーナッツソース
  （花生：ピーナッツ）
• 蘑菇酱　きのこソース
  （蘑菇：きのこ）
• 烧烤酱　焼き肉のたれ
  （烧烤：バーベキューをする）
• 肉酱　肉ソース
  （肉：肉）
• 芝士酱　チーズソース
  （芝士：チーズ）

「酱」の類義語との違い類義語との違い

酱jiàng: 料理に味や香りを加えるために使う、種類ごとに形や濃さが異なる濃厚な調味料の総称。
酱jiàng油yóu: 大豆などを発酵して作る、しょっぱくて液状の調味料。
调tiáo料liào: 料理に味をつけるために使う、塩や香辛料などを含む調味料の総称。
芝zhī麻má酱jiàng: いりごまをすりつぶして作る、ねっとりした香ばしいペースト状の調味料。
番fān茄qié酱jiàng: トマトを主原料にした、甘酸っぱい味の赤いペースト状または液状の調味料。

「酱」の中国語での定義中国語での定義

作zuò为wéi调tiáo味wèi料liào的de总zǒng称chēng，指zhǐ各gè种zhǒng用yòng来lái拌bàn、蘸zhàn或huò烹pēng调tiáo的de稠chóu状zhuàng或huò膏gāo状zhuàng调tiáo味wèi品pǐn，按àn原yuán料liào可kě分fēn为wéi豆dòu酱jiàng、番fān茄qié酱jiàng、辣là酱jiàng、芝zhī麻má酱jiàng等děng。

「酱」のよくある間違い

• ✕ 这道菜需要更多的醤。

  ○ 这道菜需要更多的酱。

  日本語の漢字「醤」は中国語の簡体字では「酱」と書くため、中国語でこの調味料を表すときは「酱」を使います。