调味

「调味」の例文例文

「调味」のレベル別の例文

• 入門（HSK1〜2級）

  妈妈在用糖给肉调味。

  お母さんは砂糖を使ってお肉の味付けをしています。

• 初中級（HSK3〜4級）

  烤鱼烤好之后，稍微挤一点柠檬汁来调味会更香。

  焼き魚が焼き上がった後、レモン汁を少し絞って味付けをすると香りが一層引き立ちます。

• 上級（HSK5〜6級）

  这道传统名菜坚持采用天然香料进行调味，尽量保留食材本身的鲜美。

  この伝統的な名物料理は天然の香辛料を使って味付けすることにこだわり、食材そのもののうま味をできる限り残しています。

• 日常会話

  馅儿已经调味好了，我们可以开始包饺子了。

  具の下味はもうつけたから、餃子を包み始められるよ。

「调味」の意味ごとの使い方

• 味付けする離合詞
• 調味料を加える離合詞

「调味」の使い方使い方

• 用yòng醋cù调tiáo味wèi

  酢で味付けする

  做沙拉时可以用醋调味。サラダを作るときは、酢で味付けできます。

• 按àn个gè人rén口kǒu味wèi调tiáo味wèi

  個人の好みに合わせて味付けする

  做汤时要按个人口味调味。スープを作るときは、個人の好みに合わせて味付けします。

• 加jiā点儿盐yán调tiáo味wèi

  少し塩を加えて味付けする

  汤太淡了，加点儿盐调味吧。スープの味が薄いので、少し塩を加えて味付けしましょう。

「调味」とよく一緒に使う語

• 加盐调味　塩を加えて味付けする
  （盐：塩）
• 用醋调味　酢で味付けする
  （醋：酢）
• 加糖调味　砂糖を加えて味付けする
  （糖：砂糖）
• 用酱油调味　しょうゆで味付けする
  （酱油：醤油）
• 用胡椒调味　こしょうで味付けする
  （胡椒：こしょう）

「调味」の類義語との違い類義語との違い

调tiáo味wèi: 料理の味を微妙に調整して望む風味に近づけるために調味料を加えたり味を整える動作
加jiā盐yán: 料理に塩を入れて味をつける動作
加jiā酱jiàng油yóu: 料理に醤油を加えて味をつける動作
加jiā糖táng: 料理や飲み物に砂糖を入れて甘さを加える動作
加jiā调tiáo料liào: 料理に調味料を加えて味をつける動作

「调味」の中国語での定義中国語での定義

在zài烹pēng饪rèn或huò上shàng桌zhuō前qián通tōng过guò加jiā入rù调tiáo料liào或huò微wēi调tiáo配pèi比bǐ，使shǐ菜cài肴yáo达dá到dào预yù期qī的de风fēng味wèi或huò口kóu感gǎn。

「调味」のよくある間違い

• ✕ 请调味料这盘菜

  ○ 请给这盘菜调味

  「调味」は動詞で、「调味料」は名詞なので、味付けをする動作には「调味」を使います。