「生ごみ」は中国語で何と言う?

「生ごみ」は中国語で一般的に「厨余垃圾」と言います。家庭や飲食店から出る調理くずや食べ残しなどを指す最も標準的な表現です。一方、上海市などの一部地域のごみ分別基準では「湿垃圾」という行政用語が使われます。基本的には「厨余垃圾」を使い、上海の分別ルールに従う際は「湿垃圾」を使うと覚えておくとよいでしょう。

使い分け

  • 湿垃圾

    主に上海市のごみ分別基準で用いられる区分用語です。食材くずや傷みやすい有機性の廃棄物を指し、生活実感に近い表現です。

    剩菜剩饭属于湿垃圾。

    食べ残しは生ごみに分類されます。

  • 厨余垃圾

    中国全土で広く使われる最も標準的な表現です。厨房から出る野菜くずや魚の内臓、残飯など、いわゆる生ごみ全般を指します。

    请把厨余垃圾扔进绿色的桶里。

    生ごみは緑色のごみ箱に捨ててください。

よくある間違い

  • ✕ 生垃圾 (shēng lājī)

    ○ 厨余垃圾 (chúyú lājī)

    日本語の漢字をそのまま直訳しても中国語では通じません。厨房の余り物を意味する「厨余垃圾」を用います。

「生ごみ」のよくある質問

Q. 上海と北京で呼び方が違いますか?
はい、自治体のごみ分別規定により異なります。北京をはじめとする多くの都市では国家基準に沿って「厨余垃圾」と表記しますが、上海市のごみ分別制度では「湿垃圾」という名称が公式に採用されています。
Q. 「生ごみネット」は中国語で何と言いますか?
排水口の生ごみを受けるネットは「水槽过滤网」や「地漏过滤网」と言います。「厨余垃圾」という言葉を直接使わずに、水回りのろ過用ネット(过滤网)と表現するのが一般的です。

湿shī垃lā圾jī

意味

  • 名 生ごみなまごみ
  • 名 台所ごみ
  • 名 有機ごみ
湿垃圾のイラスト

例文

请qǐng把bǎ湿shī垃lā圾jī和hé其qí他tā垃lā圾jī分fēn开kāi。

生ごみとその他のゴミを分けてください。

晚wǎn饭fàn后hòu请qǐng把bǎ湿shī垃lā圾jī及jí时shí倒dào掉diào,避bì免miǎn发fā臭chòu。

夕食後は生ごみをすぐに捨て、臭くなるのを防いでください。

コアイメージ

腐りやすく水分の多い台所の有機ごみ

関連語

使い方

類義語との違い

湿shī垃lā圾jī: 台所から出る、水分が多く腐りやすい生ごみ。
厨chú余yú垃lā圾jī: 家庭の台所で出る、食べ物の残りや調理くずの生ごみ。
干gàn垃lā圾jī: 水分が少なく腐りにくい、紙やプラスチックなどの一般ごみ。
可kě回huí收shōu物wù: 再利用や資源として回収できる紙・金属・プラスチックなどのごみ。
有yǒu害hài垃lā圾jī: 有毒や危険な成分を含み、専門の処理が必要な電池や薬品などのごみ。

中国語での定義

指zhǐ以yǐ有yǒu机jī物wù为wéi主zhǔ且qiě含hán水shuǐ量liàng较jiào大dà的de厨chú房fáng生shēng活huó垃lā圾jī,应yīng与yǔ可kě回huí收shōu物wù、有yǒu害hài垃lā圾jī等děng分fēn开kāi投tóu放fàng并bìng按àn要yāo求qiú处chú理lǐ。

語源

「湿」は水分の多さを、「垃圾」は廃棄物を示し、廃棄物分類の便宜から湿性の生ごみを指す語になった。

コラム

  • 自治体ごとに湿垃圾の出し方や指定袋が異なるため、地域の分別ルールを確認してから出すと回収トラブルを避けられる。

厨chú余yú垃lā圾jī

意味

  • 名 生ごみなまごみ
  • 名 台所ごみ
厨余垃圾のイラスト

例文

请qǐng把bǎ厨chú余yú垃lā圾jī放fàng到dào绿lǜ色sè垃lā圾jī桶tǒng里lǐ。

生ごみを緑色のゴミ箱に入れてください。

下xià厨chú后hòu要yào及jí时shí清qīng理lǐ厨chú余yú垃lā圾jī,用yòng袋dài子zi包bāo好hǎo再zài扔rēng。

料理のあと生ごみはすぐに片付け、袋で包んでから捨てる。

コアイメージ

堆肥化できる台所の食べ物の残り

関連語

使い方

類義語との違い

厨chú余yú垃lā圾jī: 台所から出る腐りやすい食べ物の残りや皮、調理くずで、堆肥にできる生ごみ。
湿shī垃lā圾jī: 水分を多く含み腐りやすい生ごみを指す分別名称。

中国語での定義

厨chú房fáng产chǎn生shēng的de可kě腐fǔ烂làn有yǒu机jī废fèi料liào,常cháng指zhǐ饭fàn菜cài剩shèng余yú、果guǒ蔬shū皮pí核hé、茶chá叶yè渣zhā和hé蛋dàn壳ké等děng。

語源

語は「厨余」(台所の残り物)と「垃圾」(廃棄物)の結合で、両者により台所由来で可腐化する有機廃棄物を表す語になった。

コラム

  • 自治体の表示では厨余垃圾を「湿垃圾」と表す場合があり、生ごみを可燃や資源ごみに混ぜないように分別表示を確認することが分類ミスを防ぐ要点となる。

「生ごみ」を含むフレーズ

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