モチタン辞典 › 読みもの › 中国語 › 台湾の注文・会計・日常単語

中国語で「注文」はどう言う？飲食店・台湾・通販まで網羅

中国語会話の総合ガイド ›あいさつ・よく使うフレーズ・場面別の会話・発音・話す練習・検定の会話試験まで、中国語会話のことをまとめて見る

注文の中国語一覧と使い分け

日本語の「注文」は文脈によって使う中国語が明確に分かれます。飲食店で料理を頼む場合、通販や取引先へ発注する場合、名詞として伝票や注文そのものを指す場合で単語を選びます。

表は横にスクロールできます →

日常会話の飲食店では動詞点（diǎn / ディエン）単体でもよく使われます。「注文します」と伝える時は我要点菜（wǒ yào diǎncài / ウォー ヤオ ディエンツァイ）と言います。

単語ごとの詳しい解説や用例は「注文」の中国語（和中辞典）で確認できます。

中国語で注文する飲食店の会話フロー

入店から退店まで、現地の飲食店でそのまま交わされる標準的な会話の流れです。店員を呼ぶ際は大声で叫ばず、手を軽く挙げながら声をかけます。

入店から着席までの会話例

店員：几位？（jǐ wèi? / ジーウェイ？ / 何名様ですか？）
客：两位。（liǎng wèi. / リャンウェイ。 / 2人です。）
店員：里面请，坐这里。（lǐmiàn qǐng, zuò zhèlǐ. / リーミエン チン、ズオ ジエリー。 / 奥へどうぞ、こちらへお座りください。）

注文時の会話例（指差し対応）

客：你好，点菜。（nǐhǎo, diǎncài. / ニーハオ、ディエンツァイ。 / すみません、注文をお願いします。）
店員：想吃点什么？（xiǎng chī diǎn shénme? / シアン チー ディエン シェンマ？ / 何にいたしますか？）
客：我要这个和这个，一共两样。（wǒ yào zhège hé zhège, yígòng liǎng yàng. / ウォー ヤオ ジエガ フー ジエガ、イーゴン リャン ヤン。 / これとこれをください。全部で2品です。）
店員：好的，请稍等。（hǎode, qǐng shāoděng. / ハオダ、チン シャオダン。 / かしこまりました、少々お待ちください。）

表は横にスクロールできます →

中国語表現	ピンイン	日本語訳	補足
你好	nǐhǎo	すみません	現代の呼びかけで最も自然
服务员	fúwùyuán	店員さん	大衆食堂などで広く使われる
我要这个	wǒ yào zhège	これをください	メニューを指差しながら使える
买单 / 结账	mǎidān / jiézhàng	お会計をお願いします	どちらも通じる標準表現

入店から会計までの実用的な表現を広げたい方は、レストラン・食事の注文の中国語会話フレーズも参考にしてください。

旅行や日々のやり取りで役立つ表現は中国語の日常会話フレーズ（場面別の基本表現）にまとまっています。

次の疑問料理の選び方や会計など入店後のやり取りを詳しく知りたい方は、飲食店で使える中国語会話フレーズ集も確認してみてください。

注文する中国語台湾の飲食店ルール

台湾の飲食店では「点菜」よりも點餐（diǎncān / ディエンツァン）という表現が好まれます。屋台や一般食堂（小吃店）では、入り口で注文票（菜單）と赤鉛筆を受け取り、自分で数量を書き込んで店員に渡す方式が主流です。

台湾の飲食店での会話例

店員：內用還是外帶？（nèiyòng háishì wàidài? / ネイヨン ハイシー ワイダイ？ / 店内ですか、お持ち帰りですか？）
客：內用。請問有位子嗎？（nèiyòng. qǐngwèn yǒu wèizi ma? / ネイヨン。チンウェン ヨウ ウェイズ マ？ / イートインです。席は空いていますか？）
店員：有，裡面請自己坐，畫單後拿給我。（yǒu, lǐmiàn qǐng zìjǐ zuò, huà dān hòu ná gěi wǒ. / ヨウ、リーミエン チン ジージー ズオ、フア ダン ホウ ナー ゲイ ウォー。 / あります、中へどうぞご自由に座って、注文票に書いて渡してください。）

ドリンクスタンドのカスタマイズ指定

台湾のティースタンドでは、甘さと氷の量を指定して注文します。

表は横にスクロールできます →

項目	選択肢（繁体字）	ピンイン	意味
甘さ（甜度）	無糖 / 微糖 / 半糖 / 全糖	wútáng / wéitáng / bàntáng / quántáng	0% / 30% / 50% / 100%
氷の量（冰塊）	去冰 / 微冰 / 少冰 / 正常冰	qùbīng / wéibīng / shǎobīng / zhèngchángbīng	氷なし / 氷少し / 氷少なめ / 普通
サイズ	中杯 / 大杯	zhōngbēi / dàbēi	Mサイズ / Lサイズ

次の疑問台湾の食堂で注文以外のやり取りも楽しみたいときは、台湾華語の日常会話フレーズを覚えておくと現地で役立ちます。

味の希望や注文トラブルの表現

香草の有無や辛さの調整、料理が来ない場合の催促フレーズを覚えておくと現地で困りません。料理名に続けて直接要望を伝えます。

表は横にスクロールできます →

中国語表現	ピンイン	カタカナ読み	日本語訳
不要香菜	bú yào xiāngcài	ブー ヤオ シアンツァイ	パクチーを入れないでください
不要辣	bú yào là	ブー ヤオ ラー	辛くしないでください
少放辣	shǎo fàng là	シャオ ファン ラー	辛さを控えめにしてください
不要放味精	bú yào fàng wèijīng	ブー ヤオ ファン ウェイジン	うま味調味料を入れないでください
这个菜还没来	zhège cài hái méi lái	ジエガ ツァイ ハイ メイ ライ	この料理がまだ来ていません
这个我们没点	zhège wǒmen méi diǎn	ジエガ ウォーメン メイ ディエン	これは注文していません
可以退掉吗？	kěyǐ tuìdiào ma?	コーイー トゥイディアオ マ？	キャンセル（返品）できますか？
请打包	qǐng dǎbāo	チン ダーバオ	持ち帰り用に包んでください

QRコード注文の手順とトラブル対応

現在の中国本土の飲食店では、テーブル上のQRコードをスマートフォンで読み取って注文・決済する扫码点餐（sǎomǎ diǎncān / サオマー ディエンツァン）が広く普及しています。海外からの旅行者や通信環境によってアプリが動かない場合の対策を知っておく必要があります。

現地店舗でのQR注文トラブル会話例

客：你好，我的手机没有网络，不能扫码。（nǐhǎo, wǒ de shǒujī méiyǒu wǎngluò, bùnéng sǎomǎ. / ニーハオ、ウォー ダ ショウジー メイヨウ ワンルオ、ブーノン サオマー。 / すみません、スマホが圏外でQRコードが読み取れません。）
店員：没关系，我拿纸质菜单给您。（méiguānxi, wǒ ná zhǐzhì càidān gěi nín. / メイグアンシー、ウォー ナー ジージー ツァイダン ゲイ ニン。 / 大丈夫ですよ、紙のメニューをお持ちします。）
客：可以用现金或者刷卡结账吗？（kěyǐ yòng xiànjīn huòzhě shuākǎ jiézhàng ma? / コーイー ヨン シエンジエン フオジエ シュアーカー ジエジアン マ？ / 現金かクレジットカードで会計できますか？）
店員：可以，在前台结账就行。（kěyǐ, zài qiántái jiézhàng jiù xíng. / コーイー、ザイ チエンタイ ジエジアン ジウ シン。 / 可能です、レジカウンターでお会計してください。）

通信エラー時は画面を見せながら扫不上（sǎobushàng / 読み込めません）と短く伝えるだけでも店員が手動注文に切り替えてくれます。

中国注文やビジネス発注の定型文

中国の通信販売（ECサイト）や貿易・資材調達の現場で使う発注表現です。ビジネスの取引では下订单（xià dìngdān / 発注する）や采购（cǎigòu / 買い付け）という語彙が使われます。

取引先への発注メール文面例

件名：【采购订单】关于产品A的订购确认（株式会社〇〇）
尊敬的王经理：
您好。附件是我们的正式采购订单（PO-20240501）。
本次订购产品A共计500件。请确认库存状况及预计交货日期。
如有任何问题，请随时与我们联系。期待您的回复。
（王様：お世話になっております。添付にて正式発注書をお送りいたします。今回、製品Aを合計500点発注いたします。在庫状況および納品予定日をご確認ください。ご不明点がございましたらご連絡ください。ご返信お待ちしております。）

ビジネス用語	ピンイン	日本語訳
确认订单	quèrèn dìngdān	注文を確認する
交货期 / 货期	jiāohuòqī / huòqī	納期
最小起订量（MOQ）	zuìxiǎo qǐdìngliàng	最小発注数量（ロット）
发货	fāhuò	発送する、出荷する
取消订单	qǔxiāo dìngdān	注文をキャンセルする

注文の発音と声調のコツ・練習法

カタカナ読みだけに頼ると、声調の違いによって現地で通じない原因になります。頻出する注文用語の声調の組み合わせを正しく把握して発声練習を行いましょう。

注意すべき声調の組み合わせ

• 点菜（diǎncài）：第3声＋第4声。第3声で声を低く抑え、第4声で「ツァイ！」と上から下へ強く落とします。
• 买单（mǎidān）：第3声＋第1声。「マイ」を低く抑えた後、「ダン」を高い音で平らに伸ばします。
• 服务员（fúwùyuán）：第2声＋第4声＋第2声。上がり・下がり・上がりの波を意識します。

確実に通じさせるための練習ステップ

1. 動詞＋代名詞の短文から始める：まずは我要这个（wǒ yào zhège）を、手で指差す動作と一緒に何度も声に出してリズムを体に覚えさせます。
2. 語尾を疑問調に上げない：日本語の癖で末尾の音を上げてしまうと別の単語に聞こえます。第4声の単語（菜、单、要）は語尾を鋭く断ち切るように発音します。
3. 伝わらない時は文字を見せる：声調がぶれて店員が聞き取れない表情をした場合は、無理に言い直すよりもスマホのメモ帳や翻訳画面に簡体字・繁体字を大きく表示して提示するのが確実です。

中国語の単語をアプリで覚えるなら、単語アプリ「モチタン」単語アプリ「モチタン」なら、ゲームで覚えられます。まちがえた単語は苦手単語帳にまとまります。無料で試す

よくある質問

Q. 中国語の「注文」は日本語と同じ意味？

異なります。中国語の「注文（zhùwén）」は古典などの文章に注釈を付けた字句を意味します。料理を頼む時は「点菜」、品物の発注やオーダーは「订单」「订货」を使います。

Q. 台湾でスプーンが欲しい時は何と言う？

台湾ではスプーンを湯匙（tāngchí / タンツー）と呼びます。「スプーンを1つください」は請給我一個湯匙（qǐng gěi wǒ yí ge tāngchí）と言います。中国本土では主に勺子（sháozi）が使われます。

Q. 「お会計」の台湾での言い方は？

台湾では買單（mǎidān / マイダン）や結帳（jiézhàng / ジエジアン）が一般的です。伝票をレジに持っていき結帳と伝えるか、店員に手でバツ印やサインのジェスチャーを添えて伝えます。

Q. 台湾でインターネットの注文やWi-Fiを聞くには？

インターネットは台湾で網路（wǎnglù / ワンルー）と言います。カフェなどで店員にWi-Fiのパスワードを尋ねる時は、請問這裡有網路嗎？密碼是多少？と伝えます。

Q. 台湾の若者が使う「おしゃれ」な中国語は？

台湾でおしゃれな雰囲気や店を褒める時は很文青（hěn wénqīng / カルチャー感があっておしゃれ）や很有質感（hěn yǒu zhìgǎn / 上質でおしゃれ）、時髦（shímáo）などがよく使われます。

2026年10月15日更新・モチタン辞典編集部

関連の解説動画中国語の初心者

注文する

動画を見る4:33

続きは、ログインすると見られますモチスピの会員は無料。アプリを入れて、アカウントを連携してください

モチスピを入れるログインする

0:00きょうのテーマ0:31店員を呼ぶ0:51料理を頼む1:35入れ物で量詞を選ぶ2:16もう 1 つ頼む3:03お店の会話3:33練習問題4:07きょうのポイント

中国語・初心者　第9章 A1 のしあげ：注文・買い物・道案内・天気・体調・誘う・くらべる・電話　4:33・8 つの章モチスピの授業動画で続けて学ぶ