garnir
「garnir」の名詞形・派生語
- 名詞形garniture飾り/garnissage詰め物
「garnir」の反対語(対義語)
「garnir」の例文例文
「garnir」のレベル別の例文
- 入門(A1〜A2)
Tu peux garnir la tarte avec des fraises.
タルトにイチゴを飾り付けてくれる?
- 中級(B1〜B2)
Pour réussir ce dessert, il suffit de garnir le fond de pâte d'une crème légère.
このデザートを上手に仕上げるには、タルト生地の底になめらかなクリームを詰めるだけで十分です。
- 上級(C1〜C2)
L'établissement gastronomique se distingue par sa façon unique de garnir les mets de touches florales éphémères.
その高級レストランは、料理にはかない食用花を添えて美しく盛り付ける独特の手法で一線を画している。
- 日常会話
Attends, je garnis encore un peu les crêpes et on passe à table !
待って、クレープにもう少し具を詰めたらご飯にしよう!
「garnir」の意味ごとの使い方
- 添える他動詞
Le cuisinier garnit le plat de quelques olives.
料理人は皿にオリーブをいくつか添える。
- 盛り付ける他動詞
- 詰める他動詞
Nous garnissons les paniers de provisions avant le départ.
出発前に、私たちはかごに食料を詰める。
- 飾る他動詞
Ils garnissent la salle de fleurs pour le mariage.
彼らは結婚式のために会場を花で飾る。
「garnir」のコアイメージコアイメージ
料理の見た目を整えるために、食べられる飾りや添え物を皿に配置する行為。
「garnir」の使い方使い方
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garnir une assiette
皿を盛り付ける
Le chef garnit une assiette avec soin avant le service.料理長は提供前に皿を丁寧に盛り付ける。
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ビュッフェを盛り付ける
Pour le dîner, nous garnissons le buffet de plats variés.夕食のため、私たちはビュッフェにさまざまな料理を盛り付ける。
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garnir de fines herbes
香草を添える
La cuisinière garnit la soupe de fines herbes fraîches.料理人はスープに新鮮な香草を添える。
「garnir」とよく一緒に使う語
- garnir une assiette 皿に料理を盛り付ける
(assiette:皿) - garnir un plat 料理を皿に盛り付ける
(plat:料理) - garnir le buffet ビュッフェに料理を並べる
(buffet:バイキング) - garnir de légumes 野菜を添える
(légume:野菜) - garnir de fines herbes 香草を添える
(herbe:草) - garnir un sandwich サンドイッチに具を詰める
(sandwich:サンドイッチ) - garnir une tarte タルトを飾り付ける
(tarte:タルト) - garnir de fleurs 花で飾る
(fleur:花)
「garnir」の類義語との違い類義語との違い
garnir: 盛り付けのときに、食べられる飾りや添え物を皿にのせて見た目をよくする行為。
décorer: 見た目をよくするために飾り付けること。
ajouter: 料理や皿に材料や調味料を加えること。
「garnir」のフランス語での定義フランス語での定義
Orner un plat en y plaçant des éléments comestibles ou décoratifs qui complètent la présentation ou la saveur.
「garnir」の語源語源
語は古フランス語 garniss- に遡り、ゲルマン語起源の「備える・整える」の意味が料理の飾り付けへ派生した。
「garnir」のコラムコラム
- 表現例の une assiette garnie は「具だくさんの皿」を表す慣用表現として定着している。
「garnir」のよくある間違い
✕ Je garnis à la salade de persil.
○ Je garnis la salade de persil.
「サラダに盛り付ける」という日本語の「に」に引かれやすいですが、「garnir」は直接目的語を取る他動詞なので、対象の前に「à」を置きません。
✕ Je suis garni la salade.
○ J'ai garni la salade.
日本語では助動詞の区別がないため迷いやすいですが、「garnir」の複合過去は助動詞「avoir」を使います。