口感

「口感」の例文例文

「口感」のレベル別の例文

• 入門（HSK1〜2級）

  这种苹果的口感很好。

  このリンゴは食感がとても良いです。

• 初中級（HSK3〜4級）

  面条煮得太久的话，口感会变软，没有嚼劲。

  麺を長く茹ですぎると食感が柔らかくなって、コシがなくなってしまいます。

• 上級（HSK5〜6級）

  该食品企业通过改良冷冻锁鲜技术，最大程度还原了肉类多汁鲜嫩的口感。

  その食品企業は冷凍急速保鮮技術を改良することで、肉のジューシーで柔らかい食感を最大限に再現しました。

• 日常会話

  外皮脆脆的，里面糯糯的，这口感绝了！

  外側はサクサクで中はもちもち、この食感たまらないね！

「口感」の使い方使い方

• 改gǎi善shàn口kóu感gǎn

  食感を改善する

  少放一点糖可以改善口感。砂糖を少し減らすと、食感を改善できる。

• 保bǎo持chí口kóu感gǎn

  口当たりを保つ

  用小火煮能保持汤的口感。弱火で煮ると、スープの口当たりを保てる。

• 提tí升shēng口kóu感gǎn

  食感を高める

  加一点牛奶可以提升口感。牛乳を少し加えると、食感を高められる。

「口感」とよく一緒に使う語

• 口感细腻　食感がきめ細かい
  （细腻：繊細）
• 口感丰富　食感が豊かだ
  （丰富：豊富）
• 口感独特　独特な食感だ
  （独特：独特）
• 提升口感　食感を高める
  （提升：高める）
• 改善口感　食感を改善する
  （改善：より良くする）
• 保持口感　食感を保つ
  （保持：維持する）

「口感」の類義語との違い類義語との違い

口kóu感gǎn: 口の中で感じる食べ物の触り心地や状態を表す言葉で、しっとり・酥脆・顺滑など具体的な形容がつきやすい。
口kǒu味wèi: 料理や飲料の味の特徴や好みを示す言葉で、酸味や甘みなど味覚の種類や強さを表す。
质zhì地dì: 物質の組織やまとまり具合から感じる手触りや硬さを示す言葉で、食べ物では噛んだときの構造感を表す。
嚼jué劲jìn: 食べ物を噛んだときに感じる弾力や抵抗感を示す言葉で、噛みごたえや弾性の度合いを表す。

「口感」の中国語での定義中国語での定義

吃chī或huò喝hē东dōng西xī时shí在zài口kǒu腔qiāng内nèi通tōng过guò舌shé、牙yá和hé黏nián膜mó产chǎn生shēng的de综zōng合hé触chù觉jué印yìn象xiàng，主zhǔ要yào指zhǐ食shí物wù或huò饮yǐn料liào的de质zhì地dì、硬yìng度dù、黏nián性xìng与yǔ顺shùn滑huá度dù等děng特tè征zhēng。

「口感」のよくある間違い

• ✕ 这个蛋糕的口味很松软。

  ○ 这个蛋糕的口感很松软。

  「松软」はケーキの柔らかい食感を表すので、「口味」ではなく「口感」と組み合わせます。