「酥」の例文例文
「酥」のレベル別の例文
- 入門(HSK1〜2級)
这个面包很酥,很好吃。
このパンはサクサクしていて、とてもおいしいです。
- 初中級(HSK3〜4級)
妈妈炸的花生米又香又酥,大家都很喜欢吃。
母が揚げたピーナッツは香ばしくてカリカリしており、みんな大好きです。
- 上級(HSK5〜6級)
这家老字号点心店之所以闻名,全因其外皮层层起酥且入口即化的精湛工艺。
この老舗菓子店が有名なのは、何層にもほろほろと重なり口の中でとろける皮を作る素晴らしい技法によるものだ。
- 日常会話
趁热吃吧,现在的皮最酥了!
温かいうちに食べて、今が一番サクッとしているよ!
「酥」のコアイメージコアイメージ
指で触れるとほろほろ崩れ、口の中で層がほぐれて細かく散る軽い食感
「酥」の使い方使い方
「酥」とよく一緒に使う語
「酥」の類義語との違い類義語との違い
酥: 指で触れるとほろほろ崩れ、口の中で層がほぐれて細かく散る軽い食感を表す。
脆: かたくてパリッと折れやすく、噛むと音が出るような食感を表す。
松软: 柔らかくてふんわりし、押すとゆっくり戻るような弾力のある食感を表す。
酥脆: 外側がさっくりして中がほろほろと崩れる、軽やかで香ばしい食感を表す。
「酥」の中国語での定義中国語での定義
「酥」の語源語源
漢字『酥』は酉(飲食や発酵・液体に関わる部首)と音符の『孰』から成り、古くは精製した脂やその加工品を指した用例があり、油脂や層構造を持つ生地が容易にほぐれる性質が語義として定着した。
「酥」のコラムコラム
- 日常会話やメニューでは『这块饼很酥』『一碰就酥』のように短く用い、『酥皮』『酥饼』『酥油』などの語と一緒に出ることが多い点を覚えておくと役に立つ。
「酥」のよくある間違い
✕ 这块苏饼,一碰就碎。
○ 这块酥饼,一碰就碎。
食べ物のほろほろした食感を表すこの語は、同音の「苏」ではなく「酥」と書きます。
「酥」のよくある質問
Q. 「酥」と「脆」はどう違いますか?
「酥」は食べ物がほろほろとほどける食感を表し、「脆」はかたくてパリッと折れたり、噛むと音が出たりする食感を表します。外側がさくさくして内側がほろほろのときは「酥脆」ともいいます。
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