皿・お皿は中国語で？盘子と盘の違い・使い分け

中国語

意味

例文

「皿」は中国語で何と言う？

「皿」を表す中国語として最も一般的なのは「盘子」です。平らな食器としての皿全般を指し、日常会話で広く使われます。一方、「盘」も皿を意味しますが、単独の名詞としてはやや簡略な表現で、料理の単位（1皿、2皿）を数える量詞としても非常によく使われます。

使い分け

盘
皿そのものを指すほか、料理の「〜皿」と数える量詞としても頻繁に使われます。複合語や書き言葉でも好まれます。
请给我来一盘饺子。
餃子をひと皿ください。
盘子
日常会話で平らな食器の「皿」を指す最も自然な名詞です。料理をよそう平皿全般を指して使います。
洗好的盘子放在桌子上了。
洗い終わったお皿はテーブルの上に置きました。

よくある間違い

✕ 我买了一个盘。
○ 我买了一个盘子。
具体的な食器の皿を名詞として指す場合は「盘子」を用いるのが自然です。
✕ 吃两盘子菜。
○ 吃两盘菜。
「2皿の料理」のように料理の数を数える量詞には「盘」を使います。

「皿」のよくある質問

Q. 「皿洗い」は中国語で何と言いますか？

「洗碗」と言うのが最も一般的です。中国語では食器洗いを代表して「碗（お椀・茶碗）」を洗うと表現します。「洗盘子」と言っても通じますが、日常会話では皿も含めた食器洗い全般を「洗碗」と表します。

Q. 「大皿」や「小皿」はどう言えばよいですか？

「大皿」は「大盘子」、「小皿」や取り皿は「小盘子」と言います。また、特に料理を取り分けるための小さめの浅い皿を指して「碟子」や「小碟子」と呼ぶこともあります。

盘pán

意味

名皿さら
名トレイ
名大皿

例文

请qǐng 把bǎ盘pán放fàng 在zài 桌zhuō 上shàng。

皿をテーブルに置いてください。

服fú务wù员yuán 端duān 来lái 一yì盘pán炒chǎo饭fàn。

店員が炒飯を一皿運んできた。

コアイメージ

料理を載せて食卓に出したり運んだりする平たい皿やトレイの場面

使い方

一yì盘pán菜cài

一皿の料理
一yì盘pán水shuí果guǒ

一皿の果物

類義語との違い

盘pán: 皿として料理を盛り付けたりそのまま運んだりするための、底が平らな器を表す語。
盘pán子zi: 会話でよく使われる、料理を盛るための丸型や平たい皿を指す言葉。
托tuō盘pán: 飲食店や家庭で、複数の器や飲み物を載せて運ぶための大きな平たいトレイを指す言葉。
碟dié子zi: ソースや副菜などを入れるための、小さめの平たい皿を指す言葉。

中国語での定義

可kě用yòng 来lái 放fàng置zhì 食shí物wù 或huò 物wù品pǐn 的de 扁biǎn 平píng器qì皿mǐn，既jì 可kě 指zhǐ 一yì般bān 的de 盘pán子zi，也yě 可kě 指zhǐ 较jiào 大dà 的de 托tuō盘pán 或huò 盛chéng 菜cài 用yòng 的de 大dà盘pán。

語源

漢字は伝統字『盤』の簡略形で、字形に皿を含むことから器物を表す字となり、古くは食器や盛り合わせを入れる皿を指したことが現在の皿・托盘の意味につながっている。

コラム

日常会話では「盘子」が最も自然で、「托盘」は飲食店や運搬の場面で使われるため、場面に応じて「盘子」「托盘」「大盘」など具体的な語を使い分けると通じやすい。

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例文

别bié 把bǎ盘pán子zi摔shuāi 碎suì 了le。

皿を割らないでください。

她tā 把bǎ 水shuí果guǒ 摆bǎi 在zài盘pán子zi上shàng。

彼女は果物を皿に並べた。

コアイメージ

平らで浅く、食べ物をのせてそのまま出す皿の姿

使い方

洗xǐ盘pán子zi

皿を洗う
干gān净jìng 的de盘pán子zi

きれいな皿
一yì 只zhī盘pán子zi

一枚の皿

類義語との違い

盘pán 子zi: 平らで浅く、料理を盛ってそのまま出すために使う、家庭や食堂の皿。
碟dié子zi: 小さな平皿で、料理の取り分けやソースを置くときに使う器。
碗wǎn: 深さがあり、スープやご飯を入れて食べるための器。
盘pán: 料理を盛った一皿分やその量を表す語で、食事の一人前や一回分の料理を指すことがある。
杯bēi子zi: 飲み物を入れて飲むための円筒形の器。