皿

「皿」の英語

「皿」は英語で plate と言います。平らな食器そのものは plate、料理を盛った器や料理一品には dish がよく使われます。食器の洗い物全体には dishes を使い、迷ったら形を指すときは plate が基本です。

「皿」の英語の使い分け

  • plate

    平らで浅い食器そのものを指す、最も基本的な表現です。

    Please put the fruit on a plate.

    果物を皿にのせてください。

  • dish

    料理一品や、料理を盛った器を指すほか、複数形の dishes は洗い物にも使います。

    This curry is my favorite dish here.

    このカレーは、ここのお気に入りの料理です。

  • a plate of

    皿に盛られた食べ物を、一皿分として表すときに使います。

    She ordered a plate of grilled vegetables.

    彼女は焼き野菜を一皿注文しました。

  • wash the dishes

    食べ終わった後の皿や食器をまとめて洗うときの表現です。

    I need to wash the dishes before bed.

    寝る前に食器を洗わなければなりません。

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
dish
料理一品や、料理を盛った器を指すほか、複数形の dishes は洗い物にも使います。
This curry is my favorite dish here.
このカレーは、ここのお気に入りの料理です。
plate
平らで浅い食器そのものを指す、最も基本的な表現です。
Please put the fruit on a plate.
果物を皿にのせてください。

dish

díʃ

意味

dishのイラスト

例文

I helped my mom wash the dishes.

私はお母さんの皿を洗うのを手伝いました。

コアイメージ

食べ物をのせる浅い器と、その器に盛られた料理一品の両方を指す概念

使い方

類義語との違い

dish: 食べ物をのせる皿・器、または料理の一品を指す語
plate: 平らで浅い皿、主に食事用
bowl: 深さがあり汁物やご飯を入れる器

英英

A flat container with low sides used for serving or cooking food, or a type of food prepared in a specific way and served as part of a meal.

語源

dishは、古英語のdiscから来た語で、さらに遡ればラテン語discusやギリシャ語diskos「丸い平らな物」に由来し、丸い皿を指すようになった。

コラム

  • 英語のメニューではdishが一品を指す語として使われ、複数形dishesは食器の洗い物を指すこともある。

plate

pléit

意味

plateのイラスト

例文

I will put the cake on the plate.

私はケーキを皿にのせます。

コアイメージ

平らで浅い円形の器で、食べ物をのせるもの

使い方

  • a plate of

    1皿分の

  • on the plate

    皿の上に

  • wash the plate

    皿を洗う

類義語との違い

plate: 食べ物をのせる平たい皿
dish: 料理一品、または器としての皿
bowl: 深い器でスープやご飯を入れる
cup: 飲み物を入れる小さな器で取っ手があることが多い

英英

A flat, usually round dish used for eating or serving food.

語源

plateは、古フランス語のplate「平たいもの」から入り、平らな金属や陶器の平たい器を指して「皿」を意味する語になった。

コラム

  • 'a plate of ～'のように一皿分の料理全体を指す表現でもplateが使われることがある。

「皿」のレベル別の例文

「皿」を英語にするときのよくある間違い

  • × a plate food

    ○ a plate of food

    「一皿分の食べ物」は plate of の形にします。

「皿」の英語についてよくある質問

Q. 「皿」を英語で一言で言うと？
食べ物をのせる平らな皿なら plate が一般的です。料理一品や洗い物を指す場合は dish を使います。
Q. plate と dish の違いは？
plate は平らな食器そのもの、dish は料理一品や料理を盛った器を指すことが多いです。dish は wash the dishes のように食器全体を表すこともあります。
Q. 「皿」を英語でメニューに書くときは？
メニューの料理一品には dish が使えます。「本日のおすすめ料理」は today's special と言うのが自然です。
Q. 「お皿を洗う」は英語で何と言いますか？
wash the dishes または do the dishes と言います。英語では平皿だけでなくコップやスプーンなども含めて洗うため、食器類全般を指す複数形の dishes を使うのが自然です。wash plates と言うと平皿だけを洗う不自然なニュアンスになります。例: I will wash the dishes after dinner.（夕食後に皿を洗います。）
Q. レストランで「取り皿をください」と頼む英語は？
Could we have some extra plates? と言います。取り分け用の皿は extra plates や small plates と表現するのが自然です。複数枚頼むことが多いため plates と複数形にします。シェアしたいときは Could you bring us sharing plates?（取り分け用の皿を持ってきてもらえますか？）と伝えることもできます。
Q. 大皿や紙皿など、お皿の種類別の英語は？
料理を取り分けるような大型の浅い大皿は platter、使い捨ての紙皿は paper plate と言います。また、カレーやスープを入れる深皿は soup plate や bowl と呼び、平らな主菜用の皿は dinner plate と表現します。単に plate と言うと平皿を指すため、深さや用途に合わせて単語を選ぶと正確に伝わります。
Q. なぜ dishes と複数形にすると食器全般になるの？
英語の dishes は、食事に使う皿やボウル、グラスなどをまとめた集合体として扱われるためです。単数の dish は個々の器や料理を指しますが、食後の片付けや台所作業の文脈で the dishes と言うと、洗い物になる食器類全般を意味します。例: Please help me clear the dishes.（食器を下げるのを手伝ってください。）
Q. dish が「お皿」ではなく「料理」を指す見分け方は？
文脈に味や調理法、食事の構成が含まれている場合は「料理」を指します。例えば main dish（主菜）や side dish（副菜）、local dish（郷土料理）などの表現では、器ではなく一品ごとの料理そのものを意味します。一方、a dish on the table のように置かれている容器自体を話題にしているときは「器」を指します。
Q. お皿はどうやって数えればいいですか？
皿そのものは数えられる名詞なので、one plate、two plates とそのまま数えます。料理が盛り付けられた「一皿の料理」を表す場合は、a plate of pasta（パスタ一皿）のように plate of を使います。また、コース料理などの品数を表すときは three dishes（3品）のように dish を使って料理の数を数えるのが一般的です。

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