去渣

「去渣」の例文例文

「去渣」のレベル別の例文

• 入門（HSK1〜2級）

  做热茶要先去渣。

  温かいお茶を入れるときは、まず茶かすを取り除きます。

• 初中級（HSK3〜4級）

  熬中药的时候需要仔细去渣，不然喝起来会很苦。

  漢方薬を煎じるときは丁寧に煎じかすを取り除く必要があり、そうしないと飲むときにとても苦くなります。

• 上級（HSK5〜6級）

  本工艺采用高温沉淀技术进行深度去渣，显著提高了植物原油的提纯效率。

  本プロセスは高温沈殿技術を採用して徹底的に不純物を除去し、植物原油の精製効率を著しく向上させました。

• 日常会話

  这豆浆还没去渣呢，喝着有点卡嗓子。

  この豆乳はまだ搾りかすを漉していないから、飲むと少し喉に引っかかるよ。

「去渣」の意味ごとの使い方

• 取り除く

  榨果汁时先去渣，再倒进杯子里。

  ジュースを搾るときは、先にかすを取り除いてから、コップに注ぐ。

「去渣」の使い方使い方

• 用yòng滤lǜ网wǎng去qù渣zhā

  こし器であくを取る

  用滤网去渣后，这锅汤可以分装了。こし器であくを取ったあと、この鍋のスープを小分けにできる。

• 用yòng勺sháo子zi轻qīng轻qīng去qù渣zhā

  お玉でやさしくあくを取る

  煮面条时用勺子轻轻去渣，妈妈再放青菜。麺を煮るとき、お玉でやさしくあくを取ってから、母は青菜を入れる。

• 煮zhǔ粥zhōu时shí去qù渣zhā

  お粥を煮るときにあくを取る

  煮粥时去渣，粥会更香。お粥を煮るときにあくを取ると、より香りがよくなる。

「去渣」とよく一緒に使う語

• 用勺子去渣　お玉であくを取る
  （勺子：スプーン）
• 过滤去渣　こしてあくを取る
  （过滤：濾す）

「去渣」の類義語との違い類義語との違い

去qù渣zhā: 液体の表面や中の目に見える渣や泡を取り除いて口当たりや見た目をよくする動作
撇piē: おたまなどで液体の表面に浮いた泡や油をすくって取り除く動作
捞lāo: おたまや箸で液体の中の固形のかすをすくい出す動作
过guò滤lǜ: こし器や布で液体をこして小さなかすや粒を取り除く動作

「去渣」の中国語での定義中国語での定義

把bǎ液yè体tǐ（如rú汤tāng、茶chá、油yóu）中zhōng可kě见jiàn的de渣zhā滓zǐ、泡pào沫mò或huò杂zá质zhì去qù除chú，以yǐ改gǎi善shàn口kóu感gǎn和hé外wài观guān。

「去渣」のよくある間違い

• ✕ 去滓

  ○ 去渣

  中国語で液体の中のかすや泡を取り除くときは、日本語で使う「滓」ではなく「渣」を使います。