烤

「烤」の例文例文

「烤」のレベル別の例文

• 入門（HSK1〜2級）

  冬天吃烤红薯真舒服。

  冬に焼き芋を食べるのは本当に心地よい。

• 初中級（HSK3〜4級）

  这条鱼太大了，平底锅放不下，只能放在火上烤。

  この魚は大きすぎてフライパンに入らないので、火の上で焼くしかない。

• 上級（HSK5〜6級）

  该餐厅传承百年传统工艺，采用特制果木烤制鸭肉，外焦里嫩，风味绝佳。

  同レストランは百年の伝統技術を受け継ぎ、特製の果樹の薪で鴨肉を焼き上げており、外は香ばしく中は柔らかで、風味は絶品である。

• 日常会話

  饼干好像烤糊了，你快闻闻是不是有股焦味？

  クッキーが焦げちゃったみたい。ちょっと焦げ臭くないか嗅いでみて。

「烤」の使い方使い方

• 烤kǎo肉ròu

  肉を焼く

  我们用烤箱烤肉。私たちはオーブンで肉を焼く。

• 烤kǎo面miàn包bāo

  パンを焼く

  早餐时，妈妈给我烤面包。朝食のとき、母が私にパンを焼いてくれる。

• 烤kǎo鸡jī翅chì

  手羽先を焼く

  爸爸先烤鸡翅，再做沙拉。父は先に手羽先を焼いて、それからサラダを作る。

「烤」とよく一緒に使う語

• 烤肉　肉を焼く
  （肉：肉）
• 烤面包　パンを焼く
  （面包：パン）
• 烤鱼　魚を焼く
  （鱼：さかな）
• 烤鸡肉　鶏肉を焼く
  （鸡肉：鶏肉）
• 烤香肠　ソーセージを焼く
  （香肠：ソーセージ）
• 烤玉米　とうもろこしを焼く
  （玉米：トウモロコシ）
• 烤饼干　クッキーを焼く
  （饼干：クッキー）

「烤」の類義語との違い類義語との違い

烤kǎo: 食材の表面を香ばしく焼いて内部まで火を通す調理をする。
烧shāo: 火や高温で食材を加熱して調理する。
蒸zhēng: 水蒸気の熱で食材にじっくり火を通す調理をする。
炒chǎo: 少量の油で材料を高温にし、かき混ぜながら短時間で火を通す調理をする。
炸zhà: 多めの油に食材を浸して高温で揚げ、外側を香ばしく仕上げる調理をする。

「烤」の中国語での定義中国語での定義

指zhǐ在zài火huǒ上shàng或huò用yòng烤kǎo箱xiāng等děng对duì食shí物wù进jìn行xíng干gàn热rè处chú理lǐ，使shǐ其qí表biǎo面miàn焦jiāo香xiāng并bìng熟shú透tòu的de烹pēng调tiáo方fāng法fǎ。

「烤」のよくある間違い

• ✕ 我喜欢考面包。

  ○ 我喜欢烤面包。

  食べ物を焼く「烤」は「考」と書かず、火偏の「烤」と書きます。