grill

gríl

「 grill」の意味 意味

  • 焼く、グリルする、直火で焼く
grillのイラスト

「 grill」の例文 例文

I grilled the fish on a wire rack.

私は魚を金網の上で焼きました。

「 grill」のコアイメージ コアイメージ

網や格子の上で直接熱を受け、食材の外側を焼く

「 grill」の関連語 関連語

「 grill」の使い方 使い方

  • grill on

    〜をグリルの上で焼く

  • grill over

    〜を直火で焼く

「 grill」の類義語との違い 類義語との違い

grill: 焼き網で食材を直接強火で短時間焼く
cook: 火や熱で材料を調理する、料理全般を指す
roast: 直火やオーブンでじっくり焼く、肉や野菜に多い
bake: オーブンで焼く、パンやケーキなど生地を中心に

「 grill」の英英 英英

To cook food by placing it on a flat metal frame with bars, using strong direct heat from above or below.

「 grill」の語源 語源

grillは、フランス語のgrille(鉄の格子)から入った語で、格子の上で火にかけることから「~を焼き網で焼く」という意味になった

「 grill」のコラム コラム

  • 日本のコンロの「グリル」は魚を焼く庫内を指すが、英語のgrillは網や鉄板で直接火にかける調理行為を指す

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