オーブン
意味
- 名 オーブン
例文
コアイメージ
外側が箱状の加熱室で熱を循環させ、焼き物を中まで火を通して色と香りを作る器具
関連語
使い方
類義語との違い
烤箱: 箱形の加熱室で食材にじっくり熱を伝え、焼き色や香りをつける調理器具
微波炉: マイクロ波を利用して食品を短時間で温めたり解凍したりする家庭用の電気器具
燃气灶: ガスを燃料にして直接火で鍋やフライパンを加熱する台所の調理器具
炉子: 火や電気で熱を出して調理や加熱に使う器具
中国語での定義
語源
語は『烤』(焼く)と『箱』(容器)の結合で、箱で焼く器具を意味する合成語である
コラム
- 中国語では電子レンジを『微波炉』、オーブンを『烤箱』と呼び分けるため、加熱方法を伝える際にどちらを指すか明確にする表現が用いられる
「オーブン」は中国語で何と言う?
「オーブン」は中国語で一般的に「烤箱(kǎoxiāng)」と言います。家庭用のオーブンレンジから大型の業務用オーブンまで幅広く指すことができます。パンやお菓子作り、肉をローストする際などに日常的に使われる最も標準的な表現です。
使い分け
- 烤箱
家庭用から業務用まで、食材を焼くためのオーブン全般を指す最も一般的な語です。据え置き型も組み込み型も含まれます。
把鸡肉放进烤箱里烤三十分钟。
鶏肉をオーブンに入れて30分焼きます。
よくある間違い
✕ 用微波炉烤蛋糕。(ケーキをオーブンで焼くつもりで)
○ 用烤箱烤蛋糕。
微波炉は「電子レンジ」の意味です。オーブン機能付きでも区別して「烤箱」と呼ぶのが自然です。
「オーブン」のよくある質問
Q. 「オーブントースター」は何と言いますか?
パンを焼く小型のオーブントースターは「小烤箱」や「吐司烤箱」と呼ばれます。単にパンを縦に入れるポップアップトースターは「烤面包机」や「多士炉」と言い分けることが多いです。
Q. 「オーブンを予熱する」は中国語で?
「预热烤箱(yùrè kǎoxiāng)」と表現します。レシピなどで「オーブンを180度に予熱してください」と言いたいときは、「请将烤箱预热到180度」のように言います。
「オーブン」は英語では
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