「蒸」の例文例文
「蒸」のレベル別の例文
- 入門(HSK1〜2級)
米饭还在锅里蒸着呢。
ご飯はまだ鍋の中で蒸されているところです。
- 初中級(HSK3〜4級)
感冒的时候,喝一碗蒸梨水对咳嗽很有效。
風邪をひいたときは、蒸し梨のスープを一杯飲むと咳によく効きます。
- 上級(HSK5〜6級)
传统点心制作讲究火候,若蒸得过久便会失去原本滑嫩的口感。
伝統的な点心作りは火加減が重要で、蒸しすぎると本来のなめらかで柔らかい食感が失われてしまう。
- 日常会話
今天太热了,感觉整个人都要被蒸熟了。
今日は暑すぎて、体ごと蒸し焼きにされちゃいそうだよ。

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蒸 をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
「蒸」のコアイメージコアイメージ
水蒸気が食材を包んで中まで熱を通す
「蒸」の使い方使い方
「蒸」とよく一緒に使う語
「蒸」の類義語との違い類義語との違い
蒸: 水の蒸気で食材を包み、中までふっくらと加熱して仕上げる
煮: 液体に浸して火にかけ、食材を柔らかくなるまで加熱する
煎: 少量の油で食材の片面または両面を焼いて火を通す
炒: 油を熱した鍋で素早くかき混ぜながら高温で食材を加熱する
烤: 直火やオーブンで表面に焼き色をつけて加熱する
「蒸」の中国語での定義中国語での定義
「蒸」の語源語源
『蒸』の字は古くは湯気や蒸気が上にのぼる様子を表し、その字形が湿った熱で物を加熱することを示したことから、料理では水や湯の熱で食材を蒸すという意味になった。
「蒸」のコラムコラム
- 日常会話では調理法を示す語として頻繁に使われ、『这个包子是蒸的』のように『是…的』で調理方法を説明する表現が自然で、煮るや炒めると混同しないように使うと通じやすい。
「蒸」のよくある間違い
✕ 把包子蒸
○ 把包子蒸熟
把字句で包子を蒸して火を通す結果まで表すときは、蒸の後ろに結果補語熟を置き、把包子蒸とは言いません。
「蒸」のよくある質問
Q. 「蒸」は「煮」とどう使い分けますか?
「蒸」は水や湯の蒸気で食材を加熱すること、「煮」は食材を液体に入れて加熱することを表します。蒸し器で包子を加熱するなら「蒸包子」、湯に入れて加熱するなら「煮包子」と言います。
Q. 「蒸」は食べ物以外にも使えますか?
使えます。水蒸気で物を熱して柔らかくする場合にも使いますが、日常会話では「蒸包子」「蒸鱼」のように料理について使うことが多いです。
Q. 「这个包子是蒸的」の「是……的」はなぜ使いますか?
食べ物がどんな方法で作られたかを説明する表現だからです。「这个包子是蒸的」は「この中華まんは蒸して作ったものだ」という意味になります。
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