寿司

意味

  • 名 寿司すし
寿司のイラスト

例文

这zhè家jiā店diàn的de寿shòu司sī很hěn新xīn鲜xiān。

この店の寿司はとても新鮮だ。

コアイメージ

一口分の酢飯と具をさまざまな形で組み合わせた料理

関連語

使い方

中国語での定義

以yǐ醋cù饭fàn为wèi基jī础chǔ,存cún在zài握wò寿shòu司sī、卷juǎn寿shòu司sī、散sàn寿shòu司sī等děng多duō种zhǒng形xíng式shì,配pèi料liào可kě为wéi生shēng鱼yú、海hǎi鲜xiān、蔬shū菜cài或huò蛋dàn类lèi,是shì日rì本běn常cháng见jiàn的de外wài食shí与yǔ宴yàn席xí食shí品pǐn。

語源

もともとは魚を飯とともに発酵させて保存する習慣から生まれ、字は昔は『鮨』『鮓』が使われたが、近代になって発音や縁起を優先して『寿司』が一般的な表記となった

コラム

  • 会話で寿司店の種類を伝える際は『回转寿司(回転寿司)』『高級寿司店』『盒寿司』など具体的に言うと期待する価格帯や注文方法の誤解が少なくなる

「寿司」は中国語で何と言う?

「寿司」は中国語で一般的に「寿司(shòusī)」と言います。日本語の「寿司」の漢字を簡体字にしてそのまま音訳した表現で、握り寿司や巻き寿司など種類を問わず寿司全般を指すことができます。中国語圏の日本料理店や日常会話でも最も広く通じる標準的な言い方です。

使い分け

  • 寿司

    寿司全般を指す最も一般的で標準的な語です。握り寿司や巻き寿司などあらゆる種類の寿司に対して日常的に用いられます。

    今天晚饭我们去吃寿司吧。

    今日の晩ご飯は寿司を食べに行きましょう。

よくある間違い

  • ✕ 回転寿司を「旋转寿司」ではなく「转转寿司」と言うこと

    ○ 回转寿司 / 旋转寿司

    口語で「转转寿司」と呼ぶ人もいますが、看板やメニューなどの正式な表記は「回转寿司」または「旋转寿司」です。

「寿司」のよくある質問

Q. 「握り寿司」は何と言いますか?
「握寿司(wòshòusī)」と言います。また、巻き寿司は「卷寿司(juǎnshòusī)」、軍艦巻きは「军舰寿司(jūnjiànshòusī)」のように、寿司の種類を表す言葉を「寿司」の前に付けて区別します。
Q. 「寿司を握る」は何と言いますか?
「握寿司(wò shòusī)」や「做寿司(zuò shòusī)」と言います。「握」という動詞自体に手で握り固める意味があるため、「握寿司」は名詞としても「寿司を握る」という動作としても使われます。

「寿司」は英語では

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