「牛排」の例文例文
「牛排」のレベル別の例文
- 入門(HSK1〜2級)
这里的牛排不太贵。
ここのステーキはあまり高くありません。
- 初中級(HSK3〜4級)
服务员问我,牛排需要几分熟。
店員は私に、ステーキの焼き加減はどうなさいますかと尋ねました。
- 上級(HSK5〜6級)
近年来进口优质牛排在高端餐饮市场的需求持续攀升。
近年、高級外食市場において輸入された上質なステーキの需要が伸び続けています。
- 日常会話
这块牛排煎得刚刚好,特别嫩!
このステーキ、焼き加減がちょうどよくてすごく柔らかいよ!

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牛排 をゲームで覚えよう
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「牛排」のコアイメージコアイメージ
厚く切った牛肉一枚が強火で焼かれて外側に焼き色が付き中は汁を残す光景
「牛排」の使い方使い方
「牛排」とよく一緒に使う語
「牛排」の類義語との違い類義語との違い
牛排: 厚切りの牛肉を直火などで焼き表面に焼き色を付け中は肉汁を残す調理法による料理
牛肉: 牛の肉で、肉料理全般の材料となる食材
烤肉: 火で焼いて食べる肉料理の総称
牛肉片: 薄く切った牛肉の切り身で、炒め物などに使われる
「牛排」の中国語での定義中国語での定義
「牛排」の語源語源
「牛排」は合成語で、前の「牛」は牛肉を示し、後の「排」は料理語で塊や排状の肉片を指す用法があり、西洋のsteakという概念を当てて「牛肉の一大片を丸ごと焼く料理」を指す語として広まった。
「牛排」のコラムコラム
- 点餐時に焼き加減を聞かれることが多く、「几分熟」「三分熟」「五分熟」「全熟」などで希望を伝える点と、薄切りの中華風炒め肉とは調理法と食感が異なる点に注意すると実用的。
「牛排」のよくある間違い
✕ 我们吃牛排馆吧
○ 我们去牛排馆吃牛排吧
牛排馆はステーキ店を指すため、食べる対象としてではなく、去の後ろに置く場所として使います。
「牛排」のよくある質問
Q. 牛排は牛肉と同じ意味で使えますか?
牛排は厚めに切って焼くステーキを指し、牛肉は牛の肉全般を指します。炒め物や薄切り肉を含めて言うときは牛肉を使います。
Q. 牛排の数え方は一块と一份のどちらを使いますか?
一块牛排はステーキ1切れ、一份牛排は料理としてのステーキ1皿を指します。切り身そのものを言うか、注文する料理を言うかで使い分けます。
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