バイキング
意味
- 名 バイキング
- 名 ビュッフェ
例文
コアイメージ
客が自ら料理を皿に取り、自由に組み合わせて食べるセルフサービスの食事風景
関連語
使い方
類義語との違い
自助餐: 複数の料理が並び、好きな料理を皿に取って自由に食べる、料金が定められたセルフサービス形式
自助餐厅: 自助餐を提供する飲食店
自助餐台: 料理を並べて取り分けるための台やコーナー
自助晚餐: 夕食時間に提供される自助餐の形態
中国語での定義
語源
「自助餐」は「自助」(自分で行うサービス)と「餐」(食事)が結びついた語で、文字どおり客自身が取り分けて食べる形式を指し、外来の buffet の概念を中国語で表現したものとなっている。
コラム
- 会話で「我们去吃自助餐」と言うと複数の料理を自分で取る形式を指すことが多いため、初めて行く店では料金体系(按人か按份か)を確認してから席に着くと安心である。
「バイキング」は中国語で何と言う?
「バイキング(ビュッフェ)」は中国語で一般的に「自助餐」と言います。自分で好きな料理を取って自由に食べる食事形式全般を指し、ホテルの朝食から専門レストランの食べ放題まで幅広く使われます。「食べ放題」のシステムそのものを指す場合にも最もよく使われる基本的な表現です。
使い分け
- 自助餐
ビュッフェや食べ放題を指す最も標準的な表現です。料理を自分で取って食べる形式の食事全般に対して幅広く使われます。
今天晚上我们去吃自助餐吧。
今晩はバイキングを食べに行きましょう。
よくある間違い
✕ 海盗餐 (hǎidào cān)
○ 自助餐 (zìzhùcān)
和製英語の「バイキング(海賊)」を直訳しても中国語では通じません。
✕ 自由餐 (zìyóu cān)
○ 自助餐 (zìzhùcān)
「自由に食べる」から連想した誤りです。「自分で助ける(セルフサービス)」を意味する「自助」を用います。
「バイキング」のよくある質問
Q. 「食べ放題」と「バイキング」で表現は違いますか?
基本的にはどちらも「自助餐」で表現できます。注文形式の食べ放題(焼肉や寿司など)であることを強調したい場合は、「吃到饱」という表現が使われることもあります。
Q. ホテルの朝食バイキングは何と言いますか?
ホテルの朝食バイキングは「自助早餐」と言います。ホテルを予約する際やフロントで確認する時によく使われる表現です。
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