火候

「火候」の例文例文

「火候」のレベル別の例文

• 入門（HSK1〜2級）

  烤面包要注意火候。

  パンを焼くときは火加減に注意しなければなりません。

• 初中級（HSK3〜4級）

  妈妈煎鱼的火候刚刚好，外脆里嫩非常香。

  母が魚を焼くときの火加減は絶妙で、外はカリッと中はふっくらしてとても香ばしいです。

• 上級（HSK5〜6級）

  年轻演员的表演虽然充满热情，但在情绪的控制上显然还欠缺一些火候。

  若手俳優の演技は情熱にあふれているものの、感情のコントロールにおいては明らかにまだ円熟味が足りません。

• 日常会話

  这壶茶泡得真不错，水温和时间都到火候了。

  このお茶は本当によく淹れられていますね。お湯の温度も抽出時間もちょうど頃合いです。

「火候」の意味ごとの使い方

• 時機

  他掌握火候，等大家安静后才开始发言。

  彼は時機をつかみ、皆が静かになってから話し始めた。

「火候」の使い方使い方

• 掌zhǎng握wò火huǒ候hòu

  頃合いをつかむ

  讲故事要掌握火候，不能马上说出结局。話をするときは頃合いをつかみ、すぐに結末を話してはいけない。

• 火huǒ候hòu到dào位wèi

  頃合いがちょうどよい

  小明讲完笑话，大家都笑了，火候到位。小明が冗談を話し終えると、皆が笑い、頃合いがちょうどよかった。

「火候」とよく一緒に使う語

• 掌握火候　火加減を見極める
  （掌握：習得する）
• 控制火候　火加減を調整する
  （控制：コントロールする）
• 火候到位　火加減が適切になる
  （到位：適切）
• 火候正好　火加減がちょうどよい
  （正好：ちょうど）

「火候」の類義語との違い類義語との違い

火huǒ候hòu: 火力と時間と食材の変化で決まる最適な火加減
火huǒ力lì: 炎や加熱源が出す熱の強さ
加jiā热rè时shí间jiān: 食材に火を通すのにかける時間
温wēn度dù: 物や場所の熱さの度合い

「火候」の中国語での定義中国語での定義

指zhǐ烹pēng调tiáo中zhōng火huǒ力lì与yǔ时shí间jiān的de配pèi合hé与yǔ掌zhǎng控kòng，以yǐ达dá到dào食shí材cái恰qià到dào好hǎo处chù的de熟shú度dù和hé口kóu感gǎn。

「火候」のよくある間違い

• ✕ 火侯

  ○ 火候

  料理の火加減や加熱の頃合いを表す語では「侯」ではなく、時期や状態を表す「候」を使います。

• ✕ 火候到味

  ○ 火候到位

  火加減がちょうどよいという意味では「到味」ではなく、適切な状態になることを表す「到位」を使います。