茅台酒
意味
- 名 茅台酒
- 名 白酒
- 名 名酒
例文
コアイメージ
酱香型の複雑な香りを持つ白酒。
関連語
使い方
類義語との違い
茅台: 有名な中国の高級白酒ブランドで、酱香の複雑な香りと強いアルコール感があり贈答にも用いられる。
酒: アルコール飲料の総称で、さまざまな種類の酒類を指す。
白酒: 中国特有の蒸留酒で、度数が高く食事や宴会でよく飲まれる。
名牌: 知名度が高く広く知られているブランドや商品名。
中国語での定義
語源
「茅台」の名は茅台镇に由来し、その地で伝統的な製法により造られる酱香型白酒を指すという成り立ちである。茅台の特徴的な「酱香」は多回の発酵と長期の窖蔵によって生じる風味である。
コラム
- 茅台は香りとアルコール感が強い白酒なので初めて飲むときは少量で試すのが無難であり、会話や贈答では高級酒として扱われる点を押さえておく。
「茅台酒」は中国語で何と言う?
「茅台酒」は中国語で「茅台(Máotái)」と言います。中国を代表する高級白酒の銘柄で、日常会話でも正式な場でも単に「茅台」と呼ぶのが一般的です。「茅台酒」と言っても間違いではありませんが、会話では省略されることが多いです。
使い分け
- 茅台
日常会話からビジネスの宴席まで幅広く使われる標準的な言い方です。高級白酒の代名詞としてそのまま通じます。
这瓶茅台是他珍藏了很多年的。
このマオタイ酒は彼が長年大切に保管していたものです。
よくある間違い
✕ 茅台日本酒
○ 茅台酒 / 茅台
中国の蒸留酒(白酒)の一種であり、日本の清酒とは異なるため「日本酒」とは言いません。
「茅台酒」のよくある質問
Q. 茅台酒はどんなお酒ですか?
貴州省茅台鎮で作られる中国を代表する蒸留酒(白酒)です。独特の芳醇な香り(醤香型)と高いアルコール度数が特徴で、国賓の歓待にも用いられる最高級酒として知られています。
Q. 宴席での茅台酒の頼み方は?
レストランでは「来一瓶茅台(マオタイを1本ください)」のように注文します。偽物も多いため、信頼できる高級店や正規販売代理店で購入・注文するのが一般的です。
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