rôtir

「rôtir」の例文例文

「rôtir」のレベル別の例文

• 入門（A1〜A2）

  Il faut faire rôtir la viande à feu vif.

  肉は強火で焼かなければなりません。

• 中級（B1〜B2）

  Laisse rôtir ce gigot d'agneau pendant au moins une heure pour qu'il soit bien tendre.

  とても柔らかくなるように、この子羊のもも肉を少なくとも1時間はじっくり焼きなさい。

• 上級（C1〜C2）

  Les méthodes artisanales consistent à rôtir lentement les grains de café afin d'en préserver tous les arômes.

  伝統的な製法では、すべての香りを損なわないようにコーヒー豆をゆっくりと焙煎します。

• 日常会話

  On va rôtir au soleil si on reste là sans parasol !

  パラソルなしでここにいたら、日焼けで丸焦げになっちゃうよ！

「rôtir」の使い方使い方

• rôtir au four

  オーブンで焼く

  Pour le dîner, nous allons rôtir les légumes au four.夕食に、私たちはオーブンで野菜を焼く。

• faire rôtir

  ローストする

  Le chef fait rôtir un poulet pour les invités.料理人は客のために鶏をローストする。

「rôtir」とよく一緒に使う語

• rôtir au four　オーブンで焼く
  （four：オーブン）
• rôtir un poulet　鶏を丸ごと焼く
  （poulet：鶏肉）
• rôtir la viande　肉を焼く
  （viande：肉）
• rôtir des légumes　野菜を焼く
  （légume：野菜）
• rôtir à la broche　串に刺して焼く
  （broche：ブローチ）

「rôtir」の類義語との違い類義語との違い

rôtir: オーブンなどで時間をかけて加熱して表面をこんがりと色づけ、外側を香ばしくする
griller: 直火や強い熱で短時間に表面を焼き、焦げ目をつける
cuire: 熱を加えて食品に火を通す
sauter: フライパンで短時間に強火で加熱して表面に焼き色をつける
frire: 油で食品を加熱して表面をカリッとさせ内部に火を通す

「rôtir」のフランス語での定義フランス語での定義

Cuire un aliment par chaleur sèche, souvent au four ou à la broche, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

「rôtir」のよくある間違い

• ✕ Je rôtit des légumes.

  ○ Je rôtis des légumes.

  主語が「je」の現在形では「rôtir」は「rôtis」となり、日本語の「焼く」にはこの語尾の違いがないため「rôtit」としやすいです。

• ✕ Je vais rotir des légumes.

  ○ Je vais rôtir des légumes.

  「焼く」を表す不定詞は「rôtir」と綴り、日本語では区別しない音や意味から「rotir」と書きやすいです。