オーブン
意味
- 男性名詞 オーブン
- 名 窯
- 名 炉
例文
コアイメージ
内部を熱して食材を焼き上げる加熱室を持つ調理用の器具。
関連語
使い方
類義語との違い
four: 庫内を加熱して食材を均等に焼き上げる家庭用の調理機器。
micro-ondes: マイクロ波を使って食品を素早く温めたり解凍したりする台所用の電気機器。
cuisinière: コンロとオーブンを一体化した家庭用の調理機器。
four électrique: 電気ヒーターで庫内を加熱して料理を焼くタイプのオーブン。
フランス語での定義
Appareil, domestique ou professionnel, qui fournit une chaleur uniforme pour cuire ou griller des aliments.
語源
語源は古ラテン語の fornax に遡り、ラテン語の furnus を経て古仏語の forn が成立し、窯を意味する語が家庭用オーブンの意味へと拡張した。
コラム
- 電子レンジは別物で、フランス語では four(オーブン)と four à micro-ondes(電子レンジ)を区別して使う。

ゲームで覚える・約 1 分
four をゲームで覚えよう
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「オーブン」はフランス語で何と言う?
「オーブン」はフランス語で four(フール)と言います。家庭用の電気オーブンやガスオーブンから、ピザ窯やパンを焼く業務用の窯まで、熱で食品を焼き上げる設備全般を幅広く指します。電子レンジと区別して「従来のオーブン」と強調したい場合は four traditionnel と呼ばれることもあります。
使い分け
- four
一般的なオーブン全般を指す男性名詞です。料理や製菓で食材を焼く据え置き型やビルトインの調理機器全般に広く使われます。
Préchauffez le four à 180 degrés.
オーブンを180度に予熱してください。
よくある間違い
✕ Je réchauffe le plat dans le four.(電子レンジで温めたい時)
○ Je réchauffe le plat au micro-ondes.
four 単独では通常のオーブンを指すため、電子レンジと混同しないよう注意が必要です。