料理の

culinaire

意味

  • 形 料理のりょうりの
  • 形 調理の
  • 形 食の
culinaireのイラスト

例文

J'aime les festivals culinaires.

私は料理の祭りが好きです。

Le marché propose des spécialités culinaires.

市場では料理の名物が並んでいる

コアイメージ

台所で食材を調理し、調味料を使って料理を仕上げる場面を中心とする像

使い方

類義語との違い

culinaire: 台所での調理や料理に関する性質を示す形容詞で、メニューや専門的な説明で見かけることがある。
cuisiné: 材料が調理されて料理になっている状態を示す形容詞で、出来上がっていることを表す。
alimentaire: 食べ物全般や食品産業に関する性質を示す形容詞で、食に関わる制度や商品について使われる。

フランス語での定義

Qui concerne la cuisine, la préparation des aliments et les pratiques culinaires.

語源

語源はラテン語の culina（台所）にさかのぼり、中世ラテン語の culinarius を経て古フランス語に入り、台所や調理に関する形容詞として現代フランス語の culinaire になった。

コラム

  • 日常会話では culinaire はやや形式的な表現で、会話で「料理の〜」と伝えたいときは単に de la cuisine や動詞 cuisiner を使う方が自然である。

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culinaire をゲームで覚えよう

5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め

「料理の」はフランス語で何と言う？

「料理の」に相当する最も一般的なフランス語の形容詞は culinaire です。「料理芸術」や「料理の伝統」のように、食文化や技術全般に関わる事柄を修飾する際に広く使われます。なお、日常会話で「料理用の道具」などと言う場合は、de cuisine のように名詞を組み合わせた表現が使われることも多いです。

使い分け

  • culinaire

    料理や食文化に関する事柄全般を修飾する形容詞です。「料理の伝統」や「料理本」など、やや改まった表現でよく用いられます。

    Elle s'intéresse à la tradition culinaire française.

    彼女はフランスの料理の伝統に関心を持っています。

よくある間違い

  • ✕ un couteau culinaire

    ○ un couteau de cuisine

    「料理用の包丁」など具体的な調理道具には culinaire ではなく de cuisine を使います。

「料理の」のよくある質問

Q. 「料理番組」は何と言いますか？
une émission culinaire と言えます。また、日常会話ではより口語的で親しみやすい表現として une émission de cuisine も同じくらい頻繁に使われます。
Q. 「料理の腕前」はどう表現しますか？
talents culinaires や compétences culinaires と表現できます。形容詞 culinaire を伴うことで、「料理に関する才能やスキル」という意味が明確に伝わります。

「料理の」は英語では

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