frire

「frire」の発音・読み方

/fʁiʁ/

「frire」の意味

「frire」の例文

Elle a frit des oignons.

彼女は玉ねぎを油で揚げた。

frireのイラスト

「frire」の活用

過去分詞frit

「frire」の名詞形・形容詞形・派生語

「frire」の反対語(対義語)

「frire」の例文例文

Je vais frire des pommes de terre pour le dîner.

夕食のためにじゃがいもを揚げる。

「frire」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Il faut frire ce poisson deux minutes de chaque côté.

    この魚を両面2分ずつ油で揚げる必要があります。

  • 中級(B1〜B2)

    Trempez d'abord les légumes dans la pâte avant de les frire dans l'huile très chaude.

    野菜を高温の油で揚げる前に、まず衣にくぐらせてください。

  • 上級(C1〜C2)

    L'excès de consommation d'aliments consistant à les frire dans des matières grasses saturées augmente considérablement les risques de maladies cardiovasculaires.

    飽和脂肪酸で揚げた食品を過剰に摂取することは、心血管疾患のリスクを著しく高めます。

  • 日常会話

    Fais attention en versant l'eau, l'huile est en train de frire et ça risque d'éclabousser !

    水を注ぐときは気をつけて、油がパチパチいってて跳ねそうだから!

「frire」の意味ごとの使い方

  • 揚げる他動詞

    Nous allons frire les beignets dans une grande casserole.

    私たちは大きな鍋でドーナツを揚げるつもりです。

  • 油で揚げる他動詞

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「frire」のコアイメージコアイメージ

熱い油に浸されて表面が短時間で色づきカリッとする様子。

「frire」の使い方使い方

  • frire des oignons

    玉ねぎを揚げる

    Le chef a frit des oignons dans une poêle chaude.シェフは熱いフライパンで玉ねぎを揚げた。

  • frire des pommes de terre

    じゃがいもを揚げる

    Pour le déjeuner, nous avons frit des pommes de terre à la poêle.昼食に、私たちはフライパンでじゃがいもを揚げた。

  • faire frire quelque chose

    何かを揚げる

    Pour le repas, je vais faire frire quelque chose dans cette poêle.食事のために、私はこのフライパンで何かを揚げるつもりだ。

「frire」とよく一緒に使う語

  • frire à l'huile 油で揚げる
    (huile:油)
  • frire du poisson 魚を揚げる
    (poisson:魚)
  • frire un oignon 玉ねぎを揚げる
    (oignon:玉ねぎ)
  • frire un œuf 卵を揚げる
    (œuf:卵)
  • frire un beignet ドーナツを揚げる
    (beignet:揚げ菓子)
  • frire de la viande 肉を揚げる
    (viande:肉)
  • frire des crevettes エビを揚げる
    (crevette:エビ)

「frire」の類義語との違い類義語との違い

frire: 熱い油に食材を浸して短時間で外側をカリッとさせる調理をする
cuire: 食材に熱を加えて中まで火を通す調理をする
sauter: 少量の油でフライパンを強めの火にして材料を短時間で炒める調理をする
griller: 直火やグリルで強い熱に当てて表面を焼く調理をする
rôtir: オーブンや直火でじっくりと全体を焼いて香ばしく仕上げる調理をする

「frire」のフランス語での定義フランス語での定義

Cuire un aliment dans de l'huile chaude, en plongeant souvent l'aliment pour obtenir une surface dorée et croustillante.

「frire」の語源語源

frire は古フランス語 frire に由来し、さらに俗ラテン語 *frigere にさかのぼるとされ、スペイン語 freír やイタリア語 friggere など西ロマンス語の同根語と対応する。

「frire」のコラムコラム

  • メニューでは過去分詞 'frit' が揚げ物を示す語としてよく使われる(例:pommes frites)。

「frire」のよくある間違い

  • ✕ Elle a frire des oignons.

    ○ Elle a frit des oignons.

    複合過去では不定詞「frire」ではなく、不規則な過去分詞「frit」を使います。日本語では動詞の形が変わらないため、誤って不定詞を置きやすいです。

  • ✕ Je frire des pommes de terre.

    ○ Je fris des pommes de terre.

    現在形で主語が「je」のときは、不定詞「frire」ではなく「fris」を使います。日本語では主語による動詞の形の変化がないため、不定詞をそのまま置きやすいです。

「frire」のよくある質問

Q. 「frire」と「faire frire」はどう使い分けるのですか?
「frire」は使える活用形が限られるため、自分で揚げる場合も「Je fais frire des pommes de terre.」のように「faire frire」を使うのがふつうです。「frire」は不定詞や過去分詞の「frit」などで使います。

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