「ケーキ」はスペイン語で何と言う？
「ケーキ」はスペイン語で pastel や tarta、torta などと言います。最も広く通じる一般的な語は pastel ですが、地域によって呼び方が大きく分かれます。スペインではホールケーキに tarta をよく使い、中南米では torta や pastel が好まれます。また、生地そのものを指す bizcocho も使われます。
使い分け
- pastel
中南米を中心に広く使われる最も一般的な語です。切り分けたピースケーキや、クリームで飾られた洋菓子全般を指します。
Compré un pastel de chocolate para la fiesta.
パーティーのためにチョコレートケーキを買いました。
- torta
南米などで誕生日ケーキなどを指す代表的な語です。ただしメキシコでは具を挟んだサンドイッチを意味するため注意が必要です。
Vamos a preparar una torta de cumpleaños.
誕生日のケーキを用意しましょう。
- tarta
スペインで一般的な語で、丸型の大きなホールケーキやタルトを指します。果物やクリームを使った焼き菓子によく用います。
Esta tarta de fresa está deliciosa.
このイチゴのケーキはとてもおいしいです。
- bizcocho
デコレーションのないスポンジケーキやパウンドケーキを指します。ケーキの土台となる生地そのものも表します。
Mi abuela hace un bizcocho casero muy rico.
私の祖母はとてもおいしい自家製スポンジケーキを作ります。
よくある間違い
✕ メキシコで甘いケーキを注文しようとして「Quiero una torta」と言う。
○ Quiero un pastel.
メキシコで torta はパンに肉などを挟んだサンドイッチを指すため、ケーキは pastel と言います。
「ケーキ」のよくある質問
Q. 誕生日ケーキは何と言いますか？
スペインでは tarta de cumpleaños、中南米では pastel de cumpleaños や torta de cumpleaños と言います。国や地域に合わせて使い分けるのが自然です。
Q. ショートケーキは通じますか？
和製英語のショートケーキは通じません。イチゴと生クリームのケーキを指す場合は、pastel de fresas con nata（スペイン）や con crema（中南米）のように素材を説明して伝えます。
pastel
意味
- 男性名詞 ケーキ
例文
コアイメージ
焼いて切り分けて食べる甘い生地の塊
関連語
使い方
類義語との違い
pastel: 焼いて切り分けて食べる甘い生地のかたまりで祝い事などで用意されることが多いケーキ
tarta: 薄く丸く作りフルーツやクリームをのせて出すことが多いケーキ
bizcocho: 卵と小麦粉を混ぜて膨らませて焼いたふわふわのスポンジ菓子
torta: 地域によっては祝い用の丸いケーキを指す語
postre: 食事のあとに出す甘い料理や菓子の総称
スペイン語での定義
Masa o mezcla dulce que se hornea y se sirve en porciones como postre o en celebraciones.
語源
ラテン語 pasta（生地）から中世ラテン語 pastellus を経て、焼いた菓子を指す語になった
コラム
- 注文時は甘いか塩かを確認すると安心で、'¿Es dulce?' や '¿Es salado?' が使える
ゲームで覚える・約 1 分
pastel をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
例文
コアイメージ
切り分けて配る、飾りのある甘い焼き菓子
使い方
類義語との違い
torta: 飾りをして切り分けて配る甘い焼き菓子
pastel: スポンジやクリームを使って作る甘い焼き菓子
tarta: 生地に果物やクリームをのせて焼く平たい甘い菓子
bizcocho: ふんわりした生地で作る甘い焼き菓子
queque: パウンド型で焼くしっとりした甘い焼き菓子
スペイン語での定義
Producto de repostería dulce, horneado y decorado, que se sirve como postre o en celebraciones y suele cortarse en porciones.
語源
語源は後期ラテン語tortaで、ラテン語の動詞torquere（ねじる）に由来する語根と結びつく。
コラム
- スペイン語圏では地域差が大きく、特にメキシコの 'torta' はサンドイッチを指すことを覚え、現地で注文する際はメニューや文脈で確認する習慣を持つと実用的である。
tarta
意味
- 女性名詞 ケーキ
- 名 タルト
- 名 パイ
例文
コアイメージ
焼いて作る果物やクリームをのせた甘いケーキ
関連語
使い方
類義語との違い
tarta: 果物やクリームをのせて焼く甘い層状のケーキ
pastel: クリームやフルーツで飾る甘いケーキ
torta: 家庭で作られることが多い平たいケーキ
bizcocho: しっとりしたスポンジ生地のケーキ
スペイン語での定義
Tarta es un postre horneado, a menudo con fruta o crema encima, que se sirve como pastel en cumpleaños y reuniones.
語源
tarta はイタリア語 torta や古フランス語 tarte と同系で、もとはラテン語 torta（扁平に焼いた菓子）に由来する
コラム
- スペイン本国では tarta がケーキ全般を指すことが多いが、地域によって pastel や torta の使い分けがあるため相手の国・地域を意識して語を選ぶ
bizcocho
意味
- 男性名詞 ケーキ
- 名 スポンジケーキ
- 名 焼き菓子
- 名 ビスケット
例文
コアイメージ
焼いた甘い生地の固まりで、ふわふわしたスポンジタイプを中心に、地域によっては乾いた焼き菓子やビスケット風になる
使い方
類義語との違い
bizcocho: スポンジ状の生地を焼いて作る甘い菓子
torta: 人数分に切り分けて出すことが多い大きな甘い焼き菓子
pastel: 誕生日などでデコレーションして出す甘い焼き菓子
queque: ふわふわのスポンジやしっとりしたパウンド生地で作る中南米のケーキ名称
magdalena: 紙カップで焼く小さなカップケーキ型の焼き菓子
スペイン語での定義
Dulce horneado, hecho con masa de harina y huevos, que en muchas regiones se entiende como un pastel esponjoso pero en otras puede ser un producto más seco u horneado para merendar.
語源
ラテン語 biscoctus「二度焼いた」から来ており、もとは保存のために二度焼いた硬めの菓子を指したが、各地の調理法の変化でやわらかなケーキ類を指す意味も生じた
コラム
- 話し相手の地域で意味が変わることが多いので、質感を知りたいときは '¿Es esponjoso?' と尋ねる
「ケーキ」は英語では
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