steam
stíːm
「steam」の意味意味
- 動 ～を蒸す
- 名 蒸気
「steam」の例文例文
I steam vegetables for a healthy meal.
ヘルシーな食事のために野菜を蒸す。
「steam」のコアイメージコアイメージ
沸騰した水から出る熱い蒸気が食材に当たって火が通る状態。
「steam」の関連語関連語
「steam」の使い方使い方
-
steam vegetables
野菜を蒸す
-
steam rice
ご飯を蒸す
-
steam fish
魚を蒸す
「steam」の類義語との違い類義語との違い
steam: 食材を蒸気で加熱して火を通す
cook: 加熱して食べられるようにする広い意味を持つ
bake: オーブンなどの乾いた熱で焼くことを指す
「steam」の英英英英
「steam」の語源語源
steamは、古英語の stēam（蒸気）に由来し、古くは名詞だったが後に同じ語を使って調理の「～を蒸す」という動詞になった。
「steam」のコラムコラム
- 料理で steam を表す場合、過去分詞の steamed を食品名の前に置いて調理の状態を示す表現がよく使われ、steamed vegetables のように『蒸した状態』を短く伝える。
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