deep-fat-fry

「deep-fat-fry」の例文例文

Factories deep-fat-fry potato chips to achieve consistent crunch.

工場はポテトチップを油で揚げて均一な食感を得る。

「deep-fat-fry」のコアイメージコアイメージ

食品を大量の熱した油に沈めて短時間で加熱する調理法

「deep-fat-fry」の英英英英

To cook food by completely immersing it in hot fat or oil, typically producing a crisp exterior.

「deep-fat-fry」の語源語源

deep-fat-fryは、deep（深く）＋fat（脂）＋fry（揚げる）が結びつき、油に完全に浸して揚げる調理を指す複合語

「deep-fat-fry」のコラムコラム

• deep-fat-fryはpan-fryやshallow-fryと異なり、食品を油に完全に浸して揚げることを指すため揚げ方の違いを表現するときに使われる

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