fouetter

「fouetter」の発音・読み方

/fwete/

「fouetter」の意味

「fouetter」の例文

Je vais fouetter la crème pour le gâteau.

ケーキ用にクリームを泡立てるつもりだ。

fouetterのイラスト

「fouetter」の名詞形・形容詞形・派生語

  • 名詞形fouettage泡立て
  • 形容詞形fouetté泡立てた

「fouetter」の例文例文

Il est important de fouetter les blancs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.

卵白が固くなるまで泡立てることが重要だ

「fouetter」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Tu peux fouetter les œufs dans ce grand bol ?

    この大きなボウルで卵を泡立ててくれる?

  • 中級(B1〜B2)

    En marchant le long de la falaise, nous sentions le vent glacial nous fouetter le visage.

    崖沿いを歩いていると、凍えるような風が私たちの顔を激しく打つのを感じた。

  • 上級(C1〜C2)

    Le gouvernement a dévoilé un vaste plan d'investissement afin de fouetter une croissance économique en perte de vitesse.

    政府は、減速しつつある経済成長を刺激するために大規模な投資計画を発表した。

  • 日常会話

    Laisse tomber, il n'y a pas de quoi fouetter un chat !

    気にしないで、大したことじゃないんだから!

「fouetter」の意味ごとの使い方

  • 泡立てる他動詞
  • 鞭打つ他動詞

    Le cocher fouette son cheval pour accélérer.

    御者は速度を上げるために馬にむちを打つ。

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「fouetter」のコアイメージコアイメージ

鞭で打つ基本動作が器具操作に転用され、材料に空気を入れて柔らかくする行為。

「fouetter」の使い方使い方

  • fouetter les blancs en neige

    卵白をメレンゲに泡立てる

    Pour réussir ce dessert, il faut fouetter les blancs en neige.このデザートを上手に作るには、卵白をメレンゲに泡立てる必要がある。

  • fouetter la crème fraîche

    生クリームを泡立てる

    Je vais fouetter la crème fraîche avant de décorer le gâteau.ケーキを飾る前に、生クリームを泡立てるつもりだ。

  • fouetter la sauce

    ソースを泡立てる

    Il faut fouetter la sauce pour obtenir une texture lisse.なめらかな口当たりにするには、ソースを泡立てる必要がある。

「fouetter」とよく一緒に使う語

  • fouetter la crème fraîche 生クリームを泡立てる
    (crème:クリーム)
  • fouetter les œufs 卵を溶いて泡立てる
    (œuf:卵)
  • fouetter la sauce ソースを泡立てる
    (sauce:ソース)
  • fouetter la pâte 生地を泡立て器で混ぜる
    (pâte:生地)
  • fouetter le mélange 混ぜ合わせたものを泡立てる
    (mélange:混合)

「fouetter」の類義語との違い類義語との違い

fouetter: 泡立て器やハンドミキサーで材料に速く空気を入れてふんわりさせる動作。
battre: 泡立て器や器具で材料を力強く速くかき混ぜて空気を含ませる動作。
monter: 材料に空気を入れて量を増やし、ふんわりした固さに仕上げる動作。
mélanger: 複数の材料を均一になるまで混ぜ合わせる動作。
remuer: スプーンなどで材料を回すように動かして混ぜる単純な動作。

「fouetter」のフランス語での定義フランス語での定義

Frapper ou agiter un ingrédient à l'aide d'un fouet ou d'un batteur; en cuisine, signifier surtout incorporer de l'air pour obtenir une texture aérée.

「fouetter」の語源語源

fouetterは名詞fouetの派生成で、古義の「鞭で叩く」という行為が泡立て器で材料を叩く操作に拡張され、料理では空気を含ませる意味で使われるようになった。

「fouetter」のコラムコラム

  • レシピではmonter en chantillyやfouetter la crèmeといった表現と組んで、仕上がりの状態を示す語とともに用いられる。

「fouetter」のよくある間違い

  • ✕ Nous fouetons la crème.

    ○ Nous fouettons la crème.

    「fouetter」は「nous」の現在形でも語幹の「fouett-」を保つため、「fouetons」は発音から推測した誤った綴りとなります。

「fouetter」のよくある質問

Q. 「fouetter」は料理以外でも使えますか?
使えます。料理では材料を泡立てる意味ですが、人や物を鞭で打つ意味にもなるため、目的語と場面で判断します。

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