ahumar

「ahumar」の例文例文

「ahumar」のレベル別の例文

• 入門（A1〜A2）

  Mi abuelo suele ahumar el queso en el campo.

  私の祖父は田舎でよくチーズを燻製にします。

• 中級（B1〜B2）

  Para preparar este plato tradicional, primero debemos salar el pescado y luego ahumarlo a baja temperatura.

  この伝統料理を作るには、まず魚に塩を振り、それから低温で燻す必要があります。

• 上級（C1〜C2）

  La cooperativa decidió recuperar la técnica artesanal de ahumar los embutidos para diferenciarse de la producción industrial.

  その協同組合は、工業生産との差別化を図るため、加工肉を燻製にする伝統的な職人技法を復活させることを決定した。

• 日常会話

  Cierra la ventana rápido, que el humo de la barbacoa del vecino va a ahumar toda la ropa limpia.

  早く窓を閉めて、隣のバーベキューの煙で洗濯物が全部煙臭くなっちゃうよ。

「ahumar」の意味ごとの使い方

• いぶす他動詞
• 煙で満たす他動詞
• 燻す他動詞

「ahumar」の使い方使い方

• ahumar la carne

  肉を燻す

  Para conservar la carne, vamos a ahumar la carne con madera de roble.肉を保存するため、オーク材で肉を燻します。

• ahumar la casa

  家を煙で満たす

  Un incendio en la cocina puede ahumar la casa en pocos minutos.台所の火事で、家が数分で煙で満たされることがあります。

• ahumar alimentos

  食品を燻す

  En este mercado, suelen ahumar alimentos con leña de olivo.この市場では、オリーブの薪で食品を燻すことがよくあります。

「ahumar」とよく一緒に使う語

• ahumar el pescado　魚を燻す
  （pescado：魚）
• ahumar el queso　チーズを燻す
  （queso：チーズ）
• ahumar el salmón　サーモンを燻す
  （salmón：鮭）
• ahumar el jamón　ハムを燻す
  （jamón：ハム）
• ahumar el tocino　ベーコンを燻す
  （tocino：ベーコン）
• ahumar en frío　冷燻する
  （frío：寒い）
• ahumar en caliente　温燻する
  （caliente：熱い）
• ahumar el pimentón　パプリカを燻す
  （pimentón：パプリカ粉）

「ahumar」の類義語との違い類義語との違い

ahumar: 煙で食べ物に味をつけること
fumar: たばこの煙を吸うこと
asar: 高温で食べ物を焼くこと
curar: 食べ物を長持ちするように処理して保存すること

「ahumar」のスペイン語での定義スペイン語での定義

Llenar un lugar u objeto de humo o impregnarlo con humo procedente de fuego, tabaco o procesos culinarios.

「ahumar」のよくある間違い

• ✕ El chef va a ahumado el jamón.

  ○ El chef va a ahumar el jamón.

  「va a」の後ろでは、燻す動作を表す不定詞「ahumar」を使い、「ahumado」は燻した状態を表す過去分詞として使います。

• ✕ El chef va a ahumar al jamón.

  ○ El chef va a ahumar el jamón.

  「ahumar」は食べ物を目的語に取る他動詞なので、人や動物を示すときの「a」をハムの前には置きません。