ahumado

「ahumado」の意味

「ahumado」の例文

El queso ahumado está delicioso.

燻したチーズは美味しいです。

ahumadoのイラスト

「ahumado」の派生語

  • 名詞ahumador燻製器/ahumamiento燻製
  • 動詞ahumar燻す

「ahumado」の反対語(対義語)

「ahumado」の例文例文

Prefiero el salmón ahumado en el desayuno.

朝食には燻製のサーモンの方が好きです。

「ahumado」のレベル別の例文

  • 入門(A1〜A2)

    Compré un poco de pollo ahumado para la cena.

    夕食用にスモークチキンを少し買いました。

  • 中級(B1〜B2)

    Este restaurante es famoso por preparar carne con un toque ahumado muy especial.

    このレストランは、とても独特な燻製の風味をきかせた肉料理で有名です。

  • 上級(C1〜C2)

    El tradicional método ahumado con leña de roble garantiza la conservación y resalta los aromas del embutido artesanal.

    オークの薪を用いた伝統的な燻煙加工は、保存性を高めるとともに手作り腸詰の風味を際立たせます。

  • 日常会話

    ¡Huele riquísimo! ¿El pescado de hoy es ahumado?

    すごくいい匂い! 今日の魚は燻製なの?

ゲームで覚える・約 1 分

ahumado をゲームで覚えよう

5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め

「ahumado」のコアイメージコアイメージ

煙が付着して表面に香ばしさやほのかな苦味のニュアンスが出た状態。

「ahumado」の使い方使い方

  • jamón ahumado

    燻製のハム

    El jamón ahumado combina bien con el pan fresco.燻製のハムは焼きたてのパンによく合います。

  • queso ahumado

    燻製のチーズ

    El queso ahumado tiene un sabor intenso.燻製のチーズは風味が強いです。

  • salmón ahumado

    燻製のサーモン

    El salmón ahumado se sirve frío como entrante.燻製のサーモンは前菜として冷たい状態で出されます。

  • tocino ahumado

    燻製ベーコン

    El tocino ahumado añade mucho sabor a la sopa.燻製ベーコンはスープに豊かな風味を加えます。

「ahumado」とよく一緒に使う語

  • pescado ahumado 燻製の魚
    (pescado:魚)
  • carne ahumada 燻製の肉
    (carne:肉)
  • sabor ahumado 燻製の風味
    (sabor:味)
  • trucha ahumada 燻製のマス
    (trucha:マス)
  • pimentón ahumado 燻製パプリカ
    (pimentón:パプリカ粉)

「ahumado」の類義語との違い類義語との違い

ahumado: 煙の香りが食べ物の表面に移り香ばしくてわずかに苦味が出た状態
humeado: 煙のにおいが付いている状態
tostado: 熱で表面がこんがりして香ばしくなった状態
asado: 直火やオーブンで火を通して焼き色がついた状態
curado: 塩や時間で水分が抜けて味が落ち着いた状態

「ahumado」のスペイン語での定義スペイン語での定義

Que presenta características derivadas de la exposición al humo, como aroma tostado y matices de sabor típicos del ahumado.

「ahumado」の語源語源

語源は動詞 ahumar の過去分詞形で、ahumar は a- と humo(ラテン語 fumus)から成る。

「ahumado」のコラムコラム

  • スペイン語の 'fumar' は主に喫煙を指し、食品表現では 'ahumar'/'ahumado' が使われる点が会話での区別になる。

「ahumado」のよくある間違い

  • ✕ La carne ahumado está deliciosa.

    ○ La carne ahumada está deliciosa.

    女性名詞「carne」を説明する形容詞「ahumado」は女性形の「ahumada」とし、日本語には名詞の性の区別がないため男性形を間違えて使いやすいです。

「ahumado」のよくある質問

Q. 食品の「燻製」には「ahumado」と「humeado」のどちらを使うのですか?
食品を燻して香りや風味を付けたものは「ahumado」と表します。「humeado」は、煙が出ていたり、煙が立ちこめていたり、煙を帯びていたりする状態を表します。

「ahumado」に関連する単語

同じ語根「fum/hum」(煙)の単語

a+ -hum(煙)+ -ado。fumは、ラテン語 fumare「煙を出す」に由来する

「食品加工」の仲間の単語

この単語を含む単語帳

1 / 1
↑ TOPへ