熏

「熏」の発音・読み方

ピンインxūn

「熏」の意味

「熏」の例文

熏のイラスト

「熏」の派生語

「熏」の例文例文

街jiē边biān小xiǎo店diàn常cháng把bǎ鱼yú熏xūn成chéng零líng食shí。

屋台の小店ではよく魚を燻しておつまみにする。

「熏」のレベル別の例文

  • 入門(HSK1〜2級)

    这里的烟太大了,熏得我眼睛疼。

    ここの煙が強すぎて、煙で目が痛いです。

  • 初中級(HSK3〜4級)

    他喜欢在家里点香,用香味来熏衣服。

    彼は家でお香を焚いて、香りで服を燻して香りづけするのが好きです。

  • 上級(HSK5〜6級)

    这家老字号餐厅至今保留着用特定木材慢火熏制烤鸭的传统工艺。

    この老舗レストランは、特定の薪を使い弱火でアヒルを燻製にする伝統的な製法を今も守っています。

  • 日常会話

    快把油烟机打开,厨房都快被油烟熏黑了。

    早く換気扇をつけて、台所が油煙ですすけて黒くなっちゃうよ。

「熏」の意味ごとの使い方

  • 燻蒸する

    工作人员用药熏了鸡舍。

    作業員は薬剤で鶏舎を燻蒸した。

「熏」のコアイメージコアイメージ

煙に当たって物や人が煙の影響を受け、臭いや不快感が生じる状態

「熏」の使い方使い方

  • 熏xūn鱼yú

    魚を燻す

    我们周末一起熏鱼。私たちは週末に一緒に魚を燻す。

  • 熏xūn肉ròu

    肉を燻す

    过年时,奶奶会熏肉。お正月には、祖母が肉を燻す。

  • 用yòng烟yān熏xūn肉ròu

    煙で肉を燻す

    爸爸用烟熏肉做香肠。父は煙で肉を燻してソーセージを作る。

「熏」とよく一緒に使う語

  • 熏鱼 魚を燻す
    (鱼:さかな)
  • 熏肉 肉を燻す
    (肉:肉)
  • 熏猪肉 豚肉を燻す
    (猪肉:豚肉)
  • 熏牛肉 牛肉を燻す
    (牛肉:牛肉)
  • 熏鹅 ガチョウを燻す
    (鹅:ガチョウ)
  • 熏茶叶 茶葉を燻す
    (茶叶:茶の葉)
  • 熏衣服 衣服を燻す
    (衣服:服)

「熏」の類義語との違い類義語との違い

熏xūn: 煙で食品の保存性を高めるために処理する
熏xūn制zhì: 食品を煙で加工して保存性を高める
熏xūn蒸zhēng: 煙や蒸気で場所や物を処理して害虫や微生物を取り除く
熏xūn染rǎn: 煙や物質が当たって物に臭いや色が付く

「熏」の中国語での定義中国語での定義

使shǐ人rén或huò物wù受shòu烟yān雾wù影yíng响xiǎng而ér带dài有yǒu烟yān味wèi或huò感gǎn到dào不bú适shì的de行xíng为wéi或huò状zhuàng态tài。

「熏」の語源語源

『熏』は火や煙の作用を示す字で、もともとは煙の作用で物を処理する意味を持ち、転じて煙によって人や物が煙のにおいを帯びたり不快を感じたりする状態を表す用法が生じた。

「熏」のコラムコラム

  • 室内での調理やたばこの煙で服や髪が臭くなる場面は『被熏』『熏到』などの表現が使われるので、換気の有無や臭いの程度を伝える表現を覚えておくと実用的である。

「熏」のよくある間違い

  • ✕ 燻肉

    ○ 熏肉

    中国語で煙を使って肉を燻す意味では、簡体字の「熏」を使い、日本語の「燻」は使いません。

「熏」のよくある質問

Q. 「熏」は食品を燻製にするときだけ使うのですか?
食品を煙で加工するときだけでなく、煙が人や物に当たってにおいや不快感が生じるときにも使います。食品なら「熏鱼」「熏肉」、煙の影響を受けるなら「被熏」「熏到」のように表します。

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