炭

炭tàn

意味

  • 名 炭すみ
  • 名 木炭
炭のイラスト

例文

烧shāo烤kǎo的de时shí候hòu我wǒ们men用yòng炭tàn。

バーベキューのときは炭を使う。

冬dōng天tiān，许xǔ多duō老lǎo房fáng子zi还hái用yòng炭tàn取qú暖nuǎn。

冬は古い家ではまだ炭で暖を取っている。

コアイメージ

有機物を炭化して生じる黒く孔の多い固体で、伝統的には燃料の塊を指す物質

関連語

(名) 木mù炭tàn：木炭

(名) 活huó性xìng炭tàn：活性炭

(名) 竹zhú炭tàn：竹炭

使い方

類義語との違い

炭tàn: 木や植物を焼いてできる黒くて固い物で、昔から燃料として使われる。
木mù炭tàn: 木を焼いて作る黒く軽いかたまりで、焼き物や調理の火に使われる。
活huó性xìng炭tàn: 表面に小さな穴が多く、においや有害な物を取り除くために作られた炭。
煤méi炭tàn: 長い時間をかけて植物が変化してできた黒いかたまりで、発電や工場の燃料に使われる。
碳tàn: 化学で炭素という物質を表す漢字一字。

中国語での定義

指zhǐ由yóu有yǒu机jī物wù炭tàn化huà后hòu形xíng成chéng的de黑hēi色sè多duō孔kǒng固gù体tǐ，传chuán统tǒng含hán义yì多duō指zhǐ木mù炭tàn，现xiàn代dài语yǔ境jìng下xià亦yì可kě泛fàn指zhǐ包bāo括kuò活huó性xìng炭tàn在zài内nèi的de各gè类lèi炭tàn质zhì材cái料liào。

語源

「炭」は形声文字で、偏の「火」は燃焼を表し、旁の「旦」は音を示す要素である。もとは木を焼いて得る燃料を意味し、技術や用途の拡大により活性炭など別目的の炭製品も同じ語で呼ばれるようになった。

コラム

  • 会話で「烧烤的时候我们用炭。」のように使う場合は焼き用の木炭を指すことが多く、家庭や工業の用途を話すときは「木炭」「活性炭」など用途を明示すると誤解が少ない。

「炭」は中国語で何と言う？

日本語の「炭」に最も直接対応する中国語は「炭」です。中国語でも木炭や石炭などの総称として、また炭火などを指す言葉として広く使われます。より具体的に木炭を指したい場合は「木炭」、石炭を指す場合は「煤炭」のように言葉を補って明確に区別することが一般的です。

使い分け

  • 炭

    木炭や石炭などの炭全般を指す最も基本的な語です。燃料や炭火焼きの文脈で単独でもよく用いられます。

    烤肉最好用好的炭。

    焼肉には良い炭を使うのが一番です。

よくある間違い

  • ✕ 冬天用炭取暖。（石炭のつもりで）

    ○ 冬天用煤（煤炭）取暖。

    中国で暖房用燃料としての石炭を指す場合は、単に「炭」ではなく「煤」や「煤炭」と言うのが普通です。

「炭」のよくある質問

Q. バーベキュー用の炭は何と言いますか？
「木炭」または用途を明示して「烧烤炭」と呼びます。単に「炭」と言っても通じますが、市販のパッケージや店で購入する際は「木炭」や「无烟烧烤炭（無煙バーベキュー炭）」などの表記が一般的です。
Q. 「炭火焼き」は中国語でどう表現しますか？
「炭火烤」や「炭烤」と表現します。例えば炭火焼き肉は「炭烤肉」、炭火焼き鳥のような串焼きは「炭烤串」と言います。炭の香ばしさを強調したい料理メニューで非常によく見かける表現です。

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