エビ

意味

  • 名 エビ
虾のイラスト

例文

我wǒ喜xǐ欢huān吃chī虾xiā。

私はエビを食べるのが好きです。

他tā在zài饭fàn桌zhuō上shàng熟shú练liàn地dì剥bō虾xiā。

彼は食卓で器用にエビの殻をむいている。

コアイメージ

細長い殻と節足を持ち、腹を折り曲げて泳ぐ小型の水生甲殻類

関連語

使い方

類義語との違い

虾xiā: 小さな殻を持ち、腹を折り曲げて泳ぐ水の生物
海hǎi鲜xiān: 海や川でとれる魚や貝、エビなどの食べ物の総称
虾xiā仁rén: 殻と背わたを取ったエビの身で、料理に使う

中国語での定義

一yì种zhǒng体tǐ形xíng狭xiá长cháng、腹fù部bù具jù节jié并bìng能néng弯wān曲qū的de甲jiǎ壳qiào动dòng物wù,多duō数shù品pín种zhǒng可kě食shí,分fēn布bù于yú海hǎi洋yáng和hé淡dàn水shuǐ。

語源

漢字の『蝦』は形声で、虫偏がその生物群を示し、右側が音を表す役割を果たしていた。簡体字の『虾』では右側の字が下の字に置き換えられて字形が簡略化されたが、語義としてはエビ類を指す点で連続している。

コラム

  • 日常会話では海鮮や料理の材料を尋ねる場面で頻出し、店でのやり取りでは『有虾吗』『要不要加虾』のように材料の有無や追加を確認する表現で使われる。

「エビ」は中国語で何と言う?

「エビ」は中国語で最も一般的に「虾(xiā)」と言います。エビ全般を指す総称であり、日常会話から料理のメニューまで幅広く使われます。単独で「虾」と言うほか、口語では「虾子」と呼ぶこともあります。種類を区別したいときは「龙虾(ロブスター・伊勢エビ)」や「大虾(車エビなどの大型のエビ)」のように修飾語を付けて表現します。

使い分け

  • 虾

    エビ全般を指す最も標準的で日常的な表現です。料理名や食材の話題で幅広く使われます。

    我很喜欢吃炒虾。

    私はエビの炒め物を食べるのが大好きです。

よくある間違い

  • ✕ 海老

    ○ 虾

    日本語の漢字「海老」は中国語では通じず、エビ全般は「虾」と書きます。

「エビ」のよくある質問

Q. エビの数え方は何ですか?
エビを数えるときの量詞は主に「只(zhī)」を使います。「一匹のエビ」は「一只虾」と言います。細長い形状を強調して「条(tiáo)」を用いる地域もありますが、日常会話では「只」が最も一般的です。
Q. エビチリは中国語で何と言いますか?
日本で親しまれているエビチリに近い中華料理は「干烧虾仁(gānshāo xiārén)」と呼ばれます。「干烧」は煮詰めて味を絡める調理法、「虾仁」はむきエビを指します。本場ではピリ辛の味付けが特徴です。

「エビ」は英語では

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