味が〜すぎる

使う場面とニュアンス

どちらでも

料理や飲み物を味見して、甘さ・辛さ・酸味などが強すぎると感じたときに使います。家族や友人との会話から、飲食店で味を伝える場面まで使えますが、言い方によっては少し率直に聞こえるため、相手の料理にはやわらかい表現を添えると安心です。

会話で使ってみる

言い換え・似た表現

• It tastes a little too spicy.

  少し辛すぎる味がします。

  a littleを加えて、言い方をやわらげる

• This tastes too sour for me.

  これは私には酸っぱすぎます。

  主語を料理にして、個人的な感想にする

• It’s too salty for my taste.

  私の好みにはしょっぱすぎます。

  好みを基準にした、やわらかい伝え方

• The flavor is a bit too strong.

  風味が少し強すぎます。

  具体的な味を避けた控えめな表現

• It could use a little less sugar.

  砂糖はもう少し少ないほうがよさそうです。

  否定を避けた、提案に近い表現

こう返す

• I agree; it’s quite strong.

  同感です。かなり味が濃いですね。

• Sorry, I actually like it that way.

  ごめん、私はこういう味が好きなんだ。

• Which part tastes too strong?

  どの味が強すぎるの？

よくある間違い

• ✕ It tastes too much sweet.

  ○ It tastes too sweet.

  sweetのような形容詞を修飾する場合はtooを使います。too muchは通常、不可算名詞などの量が多すぎることを表します。

• ✕ It tastes very too salty.

  ○ It tastes too salty.

  この意味ではtoo自体に「〜すぎる」という意味があるため、通常veryとは重ねません。

• ✕ It tastes too salt.

  ○ It tastes too salty.

  味の性質を表すには、名詞saltではなく形容詞saltyを使います。

よくある質問

It tastes too ~. はどんな時に使う？

食べ物や飲み物を味見して、ある味や風味が強すぎると感じたときに使います。~にはsweet、salty、spicy、sourなどの形容詞が入ります。

It tastes too ~. は失礼？

表現自体は一般的ですが、相手が作った料理にそのまま言うと率直に聞こえることがあります。for meを加えて、It tastes too spicy for me. のようにすると、個人的な好みとして伝えられます。