汤汁

「汤汁」の例文例文

「汤汁」のレベル別の例文

• 入門（HSK1〜2級）

  这道菜的汤汁很好喝。

  この料理のつゆはとてもおいしいです。

• 初中級（HSK3〜4級）

  吃面的时候，米饭泡在汤汁里特别香。

  麺を食べるとき、ご飯をつゆに浸すととてもおいしいです。

• 上級（HSK5〜6級）

  厨师用慢火熬制数小时，使食材的精华完全融入到了汤汁当中。

  料理人は弱火で数時間じっくり煮込み、食材の旨味をつゆの中に完全に溶け込ませました。

• 日常会話

  吃小笼包要小心点，咬开的时候汤汁容易溅出来。

  小籠包を食べるときは気をつけてね、かじった時につゆが飛び散りやすいから。

「汤汁」の意味ごとの使い方

• スープ

  这碗汤汁很热，小心别烫到嘴。

  このスープは熱いので、口をやけどしないように気をつけて。

「汤汁」の使い方使い方

• 碗wǎn里lǐ的de汤tāng汁zhī

  碗のつゆ

  碗里的汤汁洒出来了。お椀の中のつゆがこぼれた。

• 把bǎ汤tāng汁zhī倒dào掉diào

  つゆを捨てる

  为了少吃盐，我把汤汁倒掉了。塩分を控えるため、私はつゆを捨てた。

• 喝hē一yì口kǒu汤tāng汁zhī

  つゆを一口飲む

  我先喝一口汤汁。私は先につゆを一口飲む。

「汤汁」とよく一緒に使う語

• 汤汁浓郁　つゆが濃厚だ
  （浓郁：濃厚）
• 汤汁鲜美　つゆが美味しい
  （鲜美：新鮮でおいしい）
• 汤汁清淡　つゆがあっさりしている
  （清淡：薄味）
• 淋上汤汁　つゆをかける
  （淋：かける）
• 浇上汤汁　つゆをかける
  （浇：水をやる）
• 吸收汤汁　つゆを吸い込む
  （吸收：吸収する）
• 保留汤汁　つゆを残しておく
  （保留：保留する）

「汤汁」の類義語との違い類義語との違い

汤tāng汁zhī: 皿や器に残った食材のうまみを含んだ液体で、料理にかけて味を惜しむ場面で使う。
汤tāng: 煮込んで作る液体で、飲んだり料理のベースに使われることが多い。
汁zhī: 料理や食材から出る液体全般を指す語で、果汁やだしも含まれる。

「汤汁」の中国語での定義中国語での定義

指zhǐ菜cài肴yáo或huò器qì皿mǐn中zhōng残cán留liú的de液yè体tǐ，带dài有yǒu食shí材cái的de鲜xiān味wèi，常cháng指zhǐ盘pán子zi、碗wǎn或huò锅guō里lǐ剩shèng下xià的de汤tāng或huò煮zhǔ出chū的de汁zhī液yè。

「汤汁」のよくある間違い

• ✕ 碗汤汁

  ○ 碗里的汤汁

  碗の中にあるつゆを表すときは、器の後ろに「里的」を置き、「碗汤汁」とは言いません。