例文
コアイメージ
飲み物の表面にのる厚くて濃い乳製のクリーム状トッピング
関連語
使い方
類義語との違い
奶盖: 飲み物の表面にのる厚くて濃い乳製のクリーム状トッピングで、店で盐味か甜味を選べることが多い。
奶泡: 飲み物の表面にできる軽くてふわふわした泡の層で、すぐ消えることが多い。
奶沫: 液体の表面に浮かぶ細かい泡の集まりで、薄くて泡状になっている部分。
奶油: 乳から作るこってりとした脂肪分のある食品で、料理やデザートの材料やトッピングに使う。
芝士: 牛乳などを原料にして作る発酵または凝固した食品で、濃い風味を加える材料として使う。
中国語での定義
語源
『奶』は乳、『盖』は覆いを意味し、二字が合わさって飲み物の上にのる乳製の覆いを指す現代の複合語となった。
コラム
- 注文時は店で盐味か甜味を選べることが多く、縁からそのまま飲むと奶盖の風味を先に味わえ、混ぜれば飲み物全体の味が一体化する。
「チーズフォーム」は中国語で何と言う?
「チーズフォーム」は中国語で「奶盖(nǎigài)」と言います。台湾発祥のティードリンク文化とともに広まった言葉で、お茶などの飲み物の上にトッピングされる、クリームチーズや生クリームで作られた濃厚な泡状の層を指します。ドリンクスタンドのメニューで広く使われる最も一般的な表現です。
使い分け
- 奶盖
ティードリンクの上に載せる濃厚なミルクやチーズの泡の層を指します。台湾系カフェやスタンドで幅広く使われます。
我想喝一杯加奶盖的红茶。
チーズフォームを追加した紅茶を一杯飲みたいです。
よくある間違い
✕ 我想加芝士泡沫。
○ 我想加奶盖。
「チーズ(芝士)」と「泡(泡沫)」を直訳しても通じません。ドリンクのトッピングは「奶盖」と呼びます。
「チーズフォーム」のよくある質問
Q. チーズフォームティーの中国語は?
一般的に「奶盖茶(nǎigàichá)」と言います。ベースのお茶に合わせて「奶盖红茶(チーズフォーム紅茶)」や「奶盖绿茶(チーズフォーム緑茶)」のように後ろにお茶の名前を続けて注文します。
Q. 注文時のトッピング追加方法は?
注文カウンターで「我要加奶盖(チーズフォームを追加してください)」と言えば伝わります。甘さや氷の量を指定する際にあわせて伝えるとスムーズに注文できます。
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