hors-d'œuvre
「hors-d'œuvre」の例文例文
「hors-d'œuvre」のレベル別の例文
- 入門(A1〜A2)
Ce restaurant propose de très bons hors-d'œuvre.
このレストランはとてもおいしい前菜を提供しています。
- 中級(B1〜B2)
Le menu du midi comprend un hors-d'œuvre, un plat du jour et un café.
ランチコースには前菜、日替わりメイン料理、コーヒーが含まれています。
- 上級(C1〜C2)
La réputation de cet établissement gastronomique repose en grande partie sur la finesse exceptionnelle de ses hors-d'œuvre.
この高級料理店の評判は、前菜の際立った繊細さに大きく支えられています。
- 日常会話
Tu reprendras bien un peu de hors-d'œuvre ?
前菜、もう少しおかわりしない?
「hors-d'œuvre」の意味ごとの使い方
- おつまみ
Pour l'apéritif, j'ai posé des hors-d'œuvre sur la table.
食前酒と一緒に、テーブルにおつまみを並べた。
「hors-d'œuvre」のコアイメージコアイメージ
数種類の小皿が並び、手でつまんで食べる準備ができたテーブルの光景
「hors-d'œuvre」の使い方使い方
「hors-d'œuvre」とよく一緒に使う語
- des hors-d'œuvre froids 冷たい前菜
(froid:寒い) - des hors-d'œuvre chauds 温かい前菜
(chaud:熱い) - un plateau de hors-d'œuvre 前菜の盛り合わせ
(plateau:高原) - un buffet d'hors-d'œuvre 前菜のビュッフェ
(buffet:バイキング) - une assiette d'hors-d'œuvre 前菜の盛り皿
(assiette:皿) - servir des hors-d'œuvre 前菜を出す
(servir:給仕する) - préparer des hors-d'œuvre 前菜を作る
(préparer:準備する)
「hors-d'œuvre」の類義語との違い類義語との違い
hors-d'œuvre: 食事の前に並べられ、手でつまんで食べる小皿の一口料理
entrée: メニューに載る前菜で、コースの最初に出される皿
apéritif: 食前に飲む、食欲をそそる軽い飲み物
「hors-d'œuvre」のフランス語での定義フランス語での定義
Nom masculin. Plat présenté en petites portions avant le plat principal, souvent servi comme accompagnement de l'apéritif.
「hors-d'œuvre」の語源語源
語源は hors(外)+ œuvre(作品・仕事、ラテン語 opera に由来)で、文字通り「主要な料理の外にある料理」を意味し、前菜やおつまみの意で定着した
「hors-d'œuvre」のコラムコラム
- メニュー上の entrée と並んで見かけるが、家庭やカジュアルな場では hors-d'œuvre と呼んで気軽な一口料理を表すことが多い
「hors-d'œuvre」のよくある間違い
✕ J'ai commandé une hors-d'œuvre.
○ J'ai commandé un hors-d'œuvre.
「hors-d'œuvre」は男性名詞で、日本語には名詞の性とそれに合わせる冠詞の区別がないため、「une」としてしまうことがあります。
✕ J'ai préparé des hors-d'œuvres.
○ J'ai préparé des hors-d'œuvre.
「hors-d'œuvre」は複数でも語末に s を付けない名詞で、日本語では単数と複数を語形で示さないため、複数語尾を足してしまうことがあります。