간장

「간장」の発音・読み方

ローマ字gan jang

「간장」の意味

「간장」の例文

반ban찬cha이ni 싱sing거geo우u면myeon 간gan장jang을eul 더deo 넣neo어eo 보bo세se요yo.

おかずが薄ければ醤油をもう少し入れてみてください。

간장のイラスト

「간장」の派生語

「간장」の例文例文

간gan장jang에e 찍jji어geo 먹meo으geu면myeon 맛ma있si어sseo요yo.

醤油につけて食べると美味しいです。

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「간장」のレベル別の例文

  • 入門（TOPIK1〜2級）

    식탁 위에 간장이 있어요.

    食卓の上に醤油があります。

  • 中級（TOPIK3〜4級）

    고기를 볶기 전에 간장과 다진 마늘로 밑간을 해 두었습니다.

    肉を炒める前に醤油とおろしにんにくで下味をつけておきました。

  • 上級（TOPIK5〜6級）

    전통 방식으로 발효시킨 간장은 깊은 풍미를 지녀 수출 경쟁력이 높습니다.

    伝統的な方式で発酵させた醤油は深い風味を持ち、輸出競争力が高いです。

  • 日常会話

    튀김 먹을 때 간장 좀 더 갖다줄래?

    天ぷら食べるときに醤油もう少し持ってきてくれる？

「간장」の意味ごとの使い方

  • 肝臓

    간장은 우리 몸에서 중요한 역할을 해요.

    肝臓は私たちの体で重要な役割を果たします。

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「간장」のコアイメージコアイメージ

濃い茶色で少量でも味を左右する液体調味料

「간장」の使い方使い方

  • 간gan장jang에e 찍jjik다tta

    醤油につける

    간장에 찍을 때는 조금만 찍어요.醤油につけるときは少しだけつけます。

  • 간gan장jang을eul 넣neo다ta

    醤油を入れる

    간장을 넣은 뒤에 맛을 봐요.醤油を入れた後に味見をします。

  • 간gan장jang 맛mat

    醤油の味

    이 요리는 간장 맛이 나요.この料理は醤油の味がします。

「간장」とよく一緒に使う語

  • 간장 양념　しょうゆだれ
    （양념：調味料）
  • 간장 냄새　しょうゆのにおい
    （냄새：におい）
  • 간장 소스　しょうゆソース
    （소스：ソース）

「간장」の類義語との違い類義語との違い

간gan장jang: 濃い茶色の液体調味料で、少量で料理の味を左右する
간gan: 料理の味の濃さや塩加減を示す言葉
소so금geum: 白い結晶の調味料で、料理を直接しょっぱくする
된doen장jang: 大豆を発酵させて作る茶色いペースト状の調味料
고go추chu장jang: 唐辛子を主原料にした赤くて辛いペースト状の調味料

「간장」の韓国語での定義韓国語での定義

발bal효hyo된doen 콩kong액ae으geu로ro 만man든deun 짠jjan맛ma의sui 액aek체che 양yang념nyeo으meu로ro 반ban찬cha을neul 찍jjik거kkeo나na 요yo리ri의ui 간ga을neul 맞mat출chul 때ttae 사sa용yong한han다da.

「간장」の語源語源

漢字の醬（장）は発酵調味料を示し、古くからの韓語「간」（味付けを示す語）と結合して生じた語。

「간장」のコラムコラム

  • 韓国語で간장と言えば食卓の醤油を指すことが多く、『간을 보다』『간이 맞다／안 맞다』といった味を表す表現に慣れておくと会話で役立つ。

「간장」のよくある質問

Q. 「간장」はいつも醤油を指すのですか？
料理や食卓の話では「간장」が醤油を指しますが、体の話では肝臓を指すこともあります。日本語では別の言葉なので、文脈で判断する必要があります。

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