「고추장」の例文例文
「고추장」の学習データ
モチタンで学習した 67 人の結果
97.3%意味を選ぶ問題の正答率
2.2秒答えるまでの時間(中央値)
「고추장」のレベル別の例文
- 入門(TOPIK1〜2級)
외국인 친구에게 한국 고추장을 선물했어요.
外国人の友達に韓国のコチュジャンをプレゼントしました。
- 中級(TOPIK3〜4級)
떡볶이를 만들 때는 고추장과 고춧가루의 비율이 중요해요.
トッポッキを作るときはコチュジャンと粉唐辛子の比率が大切です。
- 上級(TOPIK5〜6級)
전통 방식으로 발효시킨 고추장은 깊은 감칠맛을 내어 해외 시장에서도 주목받고 있습니다.
伝統的な製法で発酵させたコチュジャンは深い旨味を生み出し、海外市場でも注目を集めています。
- 日常会話
오이 찍어 먹게 냉장고에서 고추장 좀 꺼내 줄래?
きゅうりをつけて食べるから、冷蔵庫からコチュジャンを出してくれる?

ゲームで覚える・約 1 分
고추장 をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
「고추장」のコアイメージコアイメージ
甘辛くコクのある、練り状に仕上げた発酵唐辛子の調味ペースト
「고추장」の使い方使い方
「고추장」とよく一緒に使う語
「고추장」の類義語との違い類義語との違い
고추장: 発酵させた唐辛子を練って作る、甘辛くてコクのある調味ペースト。
된장: 大豆を発酵させて作る、料理の味つけに使う濃いペースト。
간장: 液体状のしょうゆ味調味料で、料理の味つけやつけだれに使う。
쌈장: 葉野菜に包んで食べるときのつけだれとして使う、濃い味のペースト。
고춧가루: 乾燥した唐辛子を粉にしたもので、料理に辛味と色を加える。
「고추장」の韓国語での定義韓国語での定義
「고추장」の語源語源
「고추장」は고추(唐辛子)と장(醬)から成り、漢字語の「醬」に由来して発酵により旨味が増す
「고추장」のコラムコラム
- 韓国の家庭やメーカーで甘さ・辛さの差が大きいため、家庭料理では好みに合わせて分量を調整することが多い
「고추장」のよくある間違い
✕ 된장을 넣다
○ 고추장을 넣다
日本語では「고추장」を「唐辛子味噌」とも呼ぶため「味噌」から「된장」を選びやすいですが、된장は大豆の味噌で、唐辛子の発酵調味料は고추장と呼びます。
「고추장」のよくある質問
Q. 「고추장」は唐辛子の粉を指す言葉ですか?
「고추장」は唐辛子を使った発酵調味料のペーストを指し、乾燥した唐辛子を粉にしたものは「고춧가루」と呼びます。料理に混ぜてペースト状の味つけをするときは「고추장」を使います。
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