「焼き網」はスペイン語で？言い方・例文一覧

「焼き網」をスペイン語で表す場合、もっとも一般的で広く使われるのは parrilla です。炭火焼きやバーベキューで使う金属製の網そのものを指すほか、調理器具全体も意味します。grill は英語からの外来語で、オーブンの上火機能やグリル機能付きの調理器具、波型のグリルパンなどを指す際によく使われます。

使い分け

parrilla
もっとも標準的な表現です。炭火やガス火の上に乗せる調理用の金属製の網そのものを指し、バーベキューの設備全体も表します。
Limpia la parrilla antes de poner la carne.
肉を乗せる前に焼き網をきれいにしてください。
grill
英語由来の語で、主にオーブンのグリル機能や、溝のついた電気グリル、グリルパンなどの近代的な熱源器具を指して使われます。
Este horno tiene una opción de grill.
このオーブンには焼き網調理の機能がついています。

よくある間違い

✕ carne a la red
○ carne a la parrilla
網を直訳して「red」を使うのは誤りです。調理の網には必ず parrilla を使います。

「焼き網」のよくある質問

Q. 「網焼きにする」はどう表現しますか？

「asarse a la parrilla」や「hacer a la parrilla」と表現します。例えば「carne a la parrilla」で「網焼きの肉」という意味になり、レストランのメニューでも非常によく見かける自然な言い回しです。

Q. parrillaは網以外の意味もありますか？

はい。焼き網だけでなく、炭火焼きレストランそのものや、テレビやラジオの番組編成表、車のフロントグリルなどを指すこともあります。文脈に合わせて判断する必要があります。

parrilla

意味

女性名詞焼き網やきあみ
名焼き台
名バーベキューコンロ
名ステーキハウス

例文

Pon la carne en la parrilla.

肉を焼き網に置いてください。

El filete estaba asado a la parrilla y quedó jugoso.

ステーキは網焼きで焼かれていてジューシーだった。

コアイメージ

炭や火の上の格子に大きな塊の肉をのせて豪快に焼く場面

使い方

a la parrilla

網焼きで
parrilla de restaurante

レストランの焼き網
parrilla portátil

携帯用の焼き網

類義語との違い

parrilla: 炭や火の上の格子に食材をのせて焼くための金属製の網
barbacoa: 屋外で炭火などを使って肉を焼く調理方法
asador: 炭火や串を使って肉を焼くための大きな鉄製の台
rejilla: 食材をのせて焼くための金属製の格子状の網
plancha: 平らな金属板の上で食材を焼くための調理器具