「rejilla」のコアイメージコアイメージ
細い棒や線を組み合わせ、すき間を残した仕切りや受け台
「rejilla」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Estructura formada por barras o piezas cruzadas que deja espacios entre ellas y sirve para cerrar, proteger o permitir el paso del aire.
「rejilla」の語源語源
rejillaは、rejaに縮小辞-illaが付いた語で、もとは小さな格子を表す形から通気口や焼き網にも広がったもの
「rejilla」のコラムコラム
- 料理で使うparrillaは焼く道具や焼き料理全体を指し、rejillaはその中の棒状の網を指すことが多い