「中辛」は中国語で？言い方・例文一覧｜モチタン中国語辞典

例文

请qǐng 给gěi 我wǒ 一yí 份fèn中zhōng辣là的de 火huǒ锅guō。

中辛の火鍋を一つください。

这zhè 道dào 菜cài 可ké以yǐ 做zuò 成chéng中zhōng辣là吗ma？

この料理は中辛にできますか？

コアイメージ

辛さが主張しすぎず他の味とバランスが取れた中間的な辛味

関連語

↔︎ (形) 不bú辣là：辛くない

↔︎ (形) 清qīng淡dàn：あっさりしている

使い方

中zhōng辣là的de 火huǒ锅guō

中辛の火鍋
中zhōng辣là的de 菜cài

中辛の料理
中zhōng辣là口kǒu味wèi

中辛の味

類義語との違い

中zhōng 辣là: 辛さがほどよく、食べやすい中くらいの辛さ。
微wēi辣là: 辛さがごく控えめで、ほとんど辛味を感じない程度の辛さ。
不bú辣là: 辛さが全くない。
特tè辣là: 非常に強い辛さで、食べると強い刺激を感じる。
麻má辣là: 舌がしびれる麻（マー）と辛さが同時に強く出る味。

中国語での定義

表biǎo示shì 菜cài肴yáo的de 辣là度dù 为wèi 中zhōng等déng 水shuǐ平píng，常cháng见jiàn 于yú 菜cài单dān 上shàng 的de 口kǒu味wèi 分fēn 级jí，用yòng 作zuò 定dìng语yǔ修xiū饰shì菜cài品pǐn 时shí语yǔ义yì明míng确què。

語源

二字は字義どおりに結びつき、'中'が中間の程度を、'辣'が辛さを示すため、『中辣』は現代の飲食表記で中等の辛さを示す語として用いられる。

コラム

注文時は『请给我一份中辣的火锅』のように'中辣的＋名詞'で言うか、口語で短く『我要中辣』と伝えると通じやすい。

「中辛」は中国語で何と言う？

「中辛」を中国語で表す場合、もっとも一般的で広く使われる表現は「中辣」です。火鍋や麻辣湯などの飲食店で辛さの段階を選ぶ際にもそのまま使われます。中国の辛さ基準では「微辣（ピリ辛）」「中辣（中辛）」「特辣（激辛）」のように区分されますが、日本の中辛よりもかなり辛い場合が多いため注意が必要です。

使い分け

中辣
中くらいの辛さを表す標準的な語です。火鍋店などで辛さのレベルを指定する際や、食品のパッケージなどで幅広く使われます。
这道菜我们要中辣的。
この料理は中辛でお願いします。

よくある間違い

✕ 中辛 (zhōngxīn)
○ 中辣 (zhōnglà)
辛さを表す漢字は「辛」ではなく「辣」を用いるため、「中辣」と言います。

「中辛」のよくある質問

Q. 中国の「中辣」は日本と同じ辛さですか？

日本の「中辛」より辛いことが多いです。特に四川料理や湖南料理では、現地の「微辣（ピリ辛）」でも日本の中辛以上の刺激がある場合があるため、辛さに強くない方はまず「微辣」から試すのが無難です。

Q. 注文時に「中辛にしてください」と言うには？

「我们要中辣的（中辛でお願いします）」や「微辣可以吗？（少し辛くできますか）」などのフレーズが便利です。店員に辛さを尋ねられた際は、単に「中辣」と答えるだけでも十分に伝わります。