無脂肪

意味

  • 形 無脂肪むしぼう
脱脂のイラスト

例文

我wǒ喜xǐ欢huān喝hē脱tuō脂zhī牛niú奶nǎi。

私は無脂肪の牛乳を飲むのが好きです。

コアイメージ

脂肪成分だけが取り除かれて味と口当たりが軽くなった食品

関連語

使い方

類義語との違い

脱tuō脂zhī: 食品の脂肪分が取りのぞかれて口当たりが軽くなっている状態。
低dī脂zhī: 脂肪の割合が低く脂っこさが控えめな状態。
无wú脂zhī肪fáng: 脂肪成分が含まれていないかほとんどない状態。

中国語での定義

表biǎo示shì通tōng过guò去qù除chú脂zhī肪fáng处chú理lǐ后hòu呈chéng现xiàn无wú脂zhī或huò脂zhī肪fáng含hán量liàng很hěn低dī的de属shǔ性xìng,多duō见jiàn于yú牛niú奶nǎi、奶nái粉fěn等děng食shí品pǐn说shuō明míng。

語源

漢字ごとに見ると「脱」は脱離・取り去ることを表し、「脂」は油脂を表す語で、組み合わせると字面どおり『脂を取り去る』を意味し、近代の食品加工語として使用されるようになった

コラム

  • 日常会話では主に食品表示で目に入り、工業分野では表面の油分除去を指すこともあるため文脈で食品関連か工業関連かを判断する

「無脂肪」は中国語で何と言う?

「無脂肪」は中国語で一般に「脱脂(tuōzhī)」と言います。乳製品をはじめとする食品パッケージでは、脂肪分を完全に取り除いた状態を指す標準的な表現としてこの語が定着しています。日本語の「無脂肪牛乳」や「無脂肪ヨーグルト」に対応する語として広く使われています。

使い分け

  • 脱脂

    食品から脂肪分を取り除いた状態を指します。無脂肪牛乳や無脂肪ヨーグルトなどの乳製品で最も一般的に用いられる表現です。

    我每天早上喝一杯脱脂牛奶。

    私は毎朝、無脂肪牛乳を一杯飲みます。

よくある間違い

  • ✕ 我想要买无脂肪牛奶。

    ○ 我想要买脱脂牛奶。

    日本語の漢字を直訳して「无脂肪」とは言わず、「脱脂」を使うのが自然です。

「無脂肪」のよくある質問

Q. 「低脂肪」は中国語で何と言いますか?
「低脂肪」は中国語で「低脂(dīzhī)」と言います。「低脂牛奶(低脂肪牛乳)」のように食品のパッケージでよく使われます。無脂肪を意味する「脱脂」と並んでよく見かける表現です。
Q. 「脱脂粉乳」は中国語で言えますか?
はい、「脱脂奶粉(tuōzhī nǎifěn)」と言います。牛乳の粉末を指す「奶粉」の前に「脱脂」を付けるだけで表現でき、製菓用や健康志向の食品として広く流通しています。

「無脂肪」は英語では

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