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他tā是shì饭fàn馆guǎn里lǐ的de跑pǎo堂táng。
彼は食堂の給仕だ。
店内を行き来しながら客をもてなす給仕
在zài饭fàn馆guǎn、茶chá馆guǎn等děng处chù招zhāo待dài客kè人rén的de工gōng作zuò人rén员yuán
跑堂は、「跑」の動き回る意味と「堂」の店内や広間の意味が結びつき、客のいる場所を行き来して食事や飲み物を世話する人を表す語
餐cān厅tīng的de侍shì应yìng生shēng很hěn快kuài送sòng来lái了le菜cài单dān。
レストランの給仕はすぐにメニューを持ってきた。
客のそばで注文や要望に応じ、料理や飲み物を届ける役割のイメージ
在zài餐cān馆guǎn等děng地dì方fāng为wèi客kè人rén点diǎn菜cài、上shàng菜cài和hé提tí供gōng服fú务wù的de工gōng作zuò人rén员yuán
侍应生は、「侍应」が客のそばにいて注文や要望に応じることを表し、「生」がその仕事をする人を表す形でできた語
这zhè位wèi服fú务wù生shēng很hěn有yǒu礼lǐ貌mào。
この給仕はとても礼儀正しい。
客の食事を滞りなく進めるため、注文から配膳までを受け持つ役割というイメージ
在zài饭fàn店diàn里lǐ负fù责zé招zhāo呼hū客kè人rén、接jiē受shòu点diǎn菜cài并bìng把bǎ菜cài送sòng到dào桌zhuō上shàng的de人rén
服务生は、「服务」と「生」から成り、「服务」は客のために働くこと、「生」は職業にたずさわる人を表す接尾語で、飲食店で客に仕える人を表す語
那nà个ge店diàn小xiǎo二èr给gěi客kè人rén端duān来lái了le热rè茶chá。
その店員は客に熱いお茶を運んできた。
店の中を動き回り、客の身の回りの用を引き受ける昔の男性店員のイメージ
旧jiù时shí店diàn里lǐ负fù责zé招zhāo呼hū客kè人rén、端duān茶chá送sòng饭fàn和hé做zuò杂zá事shì的de男nán店diàn员yuán
店小二は、店で働く人を表す「店」と、昔の口語で若い男性の使用人や店員を指した「小二」から成る複合語
他tā年nián轻qīng时shí在zài旅lǚ馆guǎn当dāng过guò侍shì役yì。
彼は若い頃、旅館で給仕をしていた。
客のために身の回りの用事を果たす付き添い役のイメージ
为wèi客kè人rén送sòng茶chá、送sòng饭fàn并bìng照zhào料liào客kè人rén需xū要yào的de服fú务wù人rén员yuán
侍役は、「侍」の仕えるという意味に、仕事や役目を表す「役」を組み合わせ、客に仕えて用事をする人を表した複合語
他tā年nián轻qīng时shí在zài茶chá馆guǎn当dāng跑pǎo堂儿tángr的de。
彼は若い頃、茶館で給仕をしていた。
客のそばで注文を受け、飲食物を運ぶ店員の働き
在zài饭fàn馆guǎn、茶chá馆guǎn等děng场chǎng所suǒ接jiē待dài客kè人rén、接jiē受shòu点diǎn菜cài并bìng端duān送sòng茶chá水shuǐ饭fàn菜cài的de人rén
跑堂儿的は、「跑堂」が飲食店で給仕をすることを指し、その語に北方口語の儿化音「儿」と、職業や役割を担う人を表す「的」が続いてできた名詞
他tā是shì餐cān厅tīng的de侍shì者zhě。
彼はレストランの給仕です。
客の食事の場を支える給仕役のイメージ
在zài餐cān馆guǎn里lǐ负fù责zé接jiē待dài客kè人rén、记jì录lù点diǎn菜cài并bìng把bǎ饭fàn菜cài送sòng到dào客kè人rén面miàn前qián的de人rén
侍者は、古くから人のそばに付き添って仕える役を表した「侍」に、人を表す「者」が付いた複合語で、付き添って世話をする人という意味から給仕を指す用法につながる成り立ち
