給仕
「給仕」の英語
「給仕」は英語で waiter と言います。性別を問わず言うなら server が自然で、service staff は接客担当者全体を指します。steward は船や会場などの世話係に使われます。
「給仕」の英語の使い分け
レストランで注文を聞き、料理を運ぶ給仕係を指します。
性別を問わず、レストランの給仕係を表す一般的な語です。
店や施設の接客担当者全体を指す、やや広い表現です。
The service staff will welcome attendees and answer questions throughout the conference.
船や会場などで、乗客や客の世話をする係を指します。
例文
コアイメージ
料理を運んだり注文を聞いたりしてテーブルを世話する人
関連語
使い方
-
a waiter
給仕
-
the waiter
その給仕
-
call the waiter
給仕を呼ぶ
類義語との違い
waiter:
レストランで客の注文を取り料理を運ぶ人
waitress:
女性の給仕を指す語、女性形の呼び方
英英
A person who brings food and drinks to customers at tables in a restaurant.
語源
waiterは、中英語のwaiten（待つ、見張る）から派生し、待つ人＝客の世話をする人と名づけられ、現代は飲食店のウェイターの意味
コラム
- 英語では男性の給仕をwaiter、女性をwaitressと呼ぶことが多かったが、性別を問わない場面ではserverやwaitstaffがよく使われる。
例文
Please ask the service staff at the counter for assistance.
カウンターの接客係にご用件をお申し付けください。
コアイメージ
接客係として来客対応や注文・問い合わせの応対を行う人々を指す
英英
Employees who attend to customers, handling inquiries and requests and providing services at counters, shops, or dining venues.
語源
service staffは、service（奉仕すること）とstaff（従業員集団）が結びついた複合語で、顧客に接してサービスを提供する従業員を指すようになった。
コラム
- 店舗や施設で直接客に接する役割を示す表現で、back officeの職員とは区別して使われることが多い。
例文
コアイメージ
世話係として来客や乗客に配慮や案内をする人
英英
A person who looks after and assists passengers, guests, or other people by providing care, help, and guidance.
語源
stewardは、古英語stigweard（stiġ＝家、weard＝守る者）に由来し、当初は屋敷の管理者を指し、のちに来客や乗客の世話をする職務にも広がった。
コラム
- 航空業界では女性を指す古い呼称スチュワーデスよりflight attendantが一般的で、stewardは乗客の世話や会場の業務を担当する人を指すことがある。