entraña
「entraña」の動詞形・形容詞形・派生語
- 動詞形entrañar伴う
- 形容詞形entrañable心温まる
「entraña」の反対語（対義語）
「entraña」の例文例文
「entraña」のレベル別の例文
- 入門（A1〜A2）
Compré un kilo de entraña en la carnicería.
お肉屋さんでハラミを1キロ買いました。
- 中級（B1〜B2）
Para que la entraña no quede dura, es mejor cocinarla a fuego fuerte pocos minutos.
ハラミが硬くならないように、強火で数分だけ焼くのがおすすめです。
- 上級（C1〜C2）
Debido a la creciente demanda gastronómica internacional, el precio de cortes tradicionales como la entraña ha experimentado un alza notable en los últimos meses.
世界的な食文化需要の高まりを受け、ハラミをはじめとする伝統的な肉の部位の価格はここ数か月で著しい上昇を見せています。
- 日常会話
Oye, ¿te paso un pedazo de entraña o prefieres chorizo?
ねえ、ハラミを一切れ取り分けようか、それともソーセージのほうがいい？
「entraña」の意味ごとの使い方
- 内臓
El cocinero retiró las entrañas del pescado antes de prepararlo.
料理人は魚を調理する前に内臓を取り除いた。
- 核心
La entraña de la novela está en sus personajes.
その小説の核心は登場人物にある。
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5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
「entraña」のコアイメージコアイメージ
繊維質で噛むほど味が出る、横隔膜の肉片
「entraña」の使い方使い方
「entraña」とよく一緒に使う語
「entraña」の類義語との違い類義語との違い
entraña: 牛の横隔膜の部分の肉で繊維が多く焼いて食べることが多い
falda: 牛の腹の薄い部分の肉で煮たり焼いたりして食べる
arrachera: メキシコでよく使う牛の横隔膜の切り身
diafragma: 内臓としての横隔膜そのものを指す語
「entraña」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Trozo de carne del diafragma bovino, de textura fibrosa y sabor marcado, habitual en asados y parrillas de América del Sur.
「entraña」の語源語源
entraña は古くは『内側』を意味する語から派生し、ラテン語 intrānea 系に由来して内臓を指した後、調理上横隔膜の一部を指す用法が定着した
「entraña」のコラムコラム
- レストランで「Una entraña para compartir」のように人数や分け方を示す表現が使われ、ハラミは焼き時間で食感が変わるため焼き加減を話題にすることが多い
「entraña」のよくある間違い
✕ Pedimos un entraña.
○ Pedimos una entraña.
「entraña」は女性名詞で、日本語には名詞の性の区別がないため「un」と迷いやすいですが、冠詞は「una」になります。
「entraña」のよくある質問
Q. 「entraña」は肉の意味だけで使うのですか？
「entraña」は牛の横隔膜の肉を指すほか、「紛争の核心」のように物事の内側にある本質や核心を指すこともあります。
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ほかに「核心」と訳せる単語
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「entraña」は英語では
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