種を取る

去qù核hé

意味

  • 動 種を取るしゅをとる
  • 動 種を抜く
  • 動 芯を取る
去核のイラスト

例文

请qǐng把bǎ这zhè颗kē桃táo子zi去qù核hé再zài切qiē块kuài。

この桃の種を取ってから切ってください。

给gěi小xiǎo孩hái吃chī的de时shí候hòu要yào先xiān把bǎ葡pú萄táo去qù核hé。

子どもに食べさせるときは先にぶどうの種を取る。

コアイメージ

果実の中央にある硬い種や芯をくり抜く・切り取る動作

使い方

類義語との違い

去qù核hé: 果実の中心にある硬い種（核）をくり抜いたり切り取ったりして除く動作
去qù籽zǐ: 果物や野菜の小さな種を取り除く動作
去qù芯xīn: 果物の芯をくり抜いて取り除く動作

中国語での定義

将jiāng果guǒ实shí或huò类lèi似sì物wù体tǐ的de硬yìng核hé或huò果guǒ芯xīn掏tāo出chū或huò切qiē掉diào，以yǐ便biàn直zhí接jiē食shí用yòng或huò进jìn一yí步bù加jiā工gōng。

語源

「去」は取り去ることを示し、「核」は果実の硬い種や果心を意味する。両者の結合で、果実の硬い部分を取り除くという直截な意味が生じ、桃や李、橄欖などの果実処理を指す表現として用いられる。

コラム

  • 「去核」は核の除去を指すため、小さな種を取る場合は「去籽」、リンゴの芯を取る場合は「去芯／去心」といった語と使い分ける必要がある。

「種を取る」は中国語で何と言う？

果物などの「種を取る」は中国語で「去核」と言うのが最も一般的です。「核」は桃やサクランボなどの大きくて硬い種を指し、それを取り除く動作を表します。日常会話や料理の手順を説明するレシピなどで幅広く使われる表現です。

使い分け

  • 去核

    果物の硬い種を取り除く最も一般的な表現です。料理の手順や果物の下処理などで日常的によく使われます。

    把樱桃清洗干净后去核。

    サクランボをきれいに洗ったあと、種を取ります。

よくある間違い

  • ✕ 把苹果去子。

    ○ 把苹果去核。

    果物の種を取る場合、植物全般の種を指す「子」ではなく「核」を使うのが自然です。

「種を取る」のよくある質問

Q. 「種なし」の果物は中国語で何と言いますか？
「无核」と言います。例えば種なしブドウは「无核葡萄」、種なしスイカは「无核西瓜」と表現します。市販のパッケージなどでもよく見かける表現です。
Q. スイカの種を吐き出す動作も「去核」ですか？
いいえ、食べている最中にスイカの種を口から出す動作は「吐籽」と言います。調理前の下処理として硬い種を取り除くときに「去核」を使います。

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