紅茶

意味

  • 名 紅茶こうちゃ
红茶のイラスト

例文

请qǐng给gěi我wǒ一yì杯bēi红hóng茶chá。

紅茶を一杯ください。

早zǎo餐cān我wǒ常cháng喝hē红hóng茶chá。

朝食に私はよく紅茶を飲みます。

コアイメージ

発酵で香味が立ち、何回か淹れても風味が残る力強い茶

関連語

使い方

類義語との違い

红hóng茶chá: 発酵させて作る、色が赤褐色で香りとコクが強く、何回淹れても風味が残る茶。
茶chá: 茶葉に湯を注いで作る飲み物の総称。
绿lǜ茶chá: 発酵させず色が緑で味がさっぱりしている茶。
奶nǎi茶chá: 茶に牛乳やミルクを加えた甘い飲み物。
咖kā啡fēi: 焙煎したコーヒー豆から抽出する、苦味と香りのある飲み物。

中国語での定義

以yǐ氧yǎng化huà发fā酵jiào过guò的de茶chá叶yè冲chōng泡pào而ér成chéng,香xiāng气qì明míng显xiǎn且qiě耐nài冲chōng泡pào,常cháng见jiàn于yú西xī式shì茶chá饮yǐn与yǔ日rì常cháng用yòng茶chá。

語源

「红茶」という語は湯の色の赤みを表す「红」と茶を表す「茶」が合わさったもので、茶葉を酸化させる工程により葉や湯の色・香味が変わる点に基づく呼称であり、現在は発酵させた茶の総称として定着している。

コラム

  • 旅行先や喫茶店で紅茶を頼む場合、店によってストレートかミルク入りか想定が異なるため、好みがあるときは注文時に「不加奶」「不要加糖」などで明示すると安心である。

ゲームで覚える・約 1 分

红茶 をゲームで覚えよう

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「紅茶」は中国語で何と言う?

「紅茶」は中国語で「红茶(hóngchá)」と言います。中国語でも日本語とほぼ同じ漢字(簡体字)を使い、発音も親しみやすい単語です。発酵させた茶葉から淹れる赤いお茶全般を指し、中国の伝統的な紅茶から西洋風のストレートティーやミルクティーのベースまで、幅広い場面でこの語が使われます。

使い分け

  • 红茶

    発酵茶である紅茶全般を指す最も一般的で標準的な表現です。日常会話からカフェでの注文まで幅広く使われます。

    我喜欢在下午喝一杯红茶。

    私は午後に一杯の紅茶を飲むのが好きです。

よくある間違い

  • ✕ 我想喝黑茶。(紅茶が飲みたいという意味で)

    ○ 我想喝红茶。

    英語のblack teaの直訳で「黑茶」と言うと、中国ではプーアル茶などの後発酵茶を指す別のお茶になってしまいます。

「紅茶」のよくある質問

Q. 英語がblack teaなのに、なぜ中国語では红茶ですか?
英語では乾燥した茶葉の黒い色に着目して「black tea」と呼びますが、中国や日本では抽出したお茶の水色の赤さに着目して「紅茶」と名付けられたためです。指している茶の種類は基本的に同じです。
Q. カフェでアイスティーを頼む時は何と言いますか?
一般的には「冰红茶(bīnghóngchá)」と言います。中国の市販のペットボトル飲料の冰红茶はレモン風味で甘みが強いものが多いため、無糖のアイスティーが飲みたいときは「无糖(wútáng)」と指定すると安心です。

「紅茶」は英語では

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