氷で冷やす

「氷で冷やす」は中国語で何と言う？

「氷で冷やす」に最もよく当てはまる中国語は「冰镇」です。氷や氷水に浸して直接冷やすことや、あらかじめ冷やしておく状態を指し、主に飲み物や果物、料理などを冷たく冷やす場面で広く使われます。名詞の前に置いて「よく冷えた〜」と修飾する使い方も非常に一般的です。

使い分け

• 冰镇

  氷や氷水を使って食品や飲料を冷やすことを表します。飲食店で「よく冷えたビール」などを注文するときにも欠かせない表現です。

  把西瓜放进冰水里冰镇一下。

  スイカを氷水に入れて冷やします。

よくある間違い

• ✕ 用冰冷 (yòng bīng lěng)

  ○ 冰镇 (bīngzhèn)

  「冷」は状態を表す形容詞であり、「氷で冷やす」という動作には動詞として使える「冰镇」を用います。

• ✕ 冰凉饮料 (bīngliáng yǐnliào)

  ○ 冰镇饮料 (bīngzhèn yǐnliào)

  「冰凉」はひんやり冷たい感覚を表す語です。冷やした飲み物には加工・状態を示す「冰镇」を使います。