ズッキーニ

中国語
意味
例文
西葫芦
ズッキーニ
西葫芦是绿色的。
ズッキーニは緑色です。
意大利青瓜
ズッキーニ
这道汤里放了意大利青瓜。
このスープにはズッキーニが入っている。
栉瓜
ズッキーニ
炒菜前要先把栉瓜切成薄片。
炒める前にズッキーニを薄切りにする。

「ズッキーニ」は中国語で何と言う？

ズッキーニは中国語で一般的に「西葫芦」と言います。中国の家庭料理でも非常によく使われる定番の野菜で、スーパーや市場の野菜売り場、飲食店のメニューでもこの名称で表記されます。炒め物や水餃子の餡の具材として親しまれています。

使い分け

  • 西葫芦

    ズッキーニを指す最も標準的で一般的な名称です。日常会話から料理名、売り場の表記まで幅広く使われます。

    今天晚上吃清炒西葫芦。

    今晩はズッキーニのあっさり炒めを食べます。

よくある間違い

  • ✕ 西葫芦炒牛肉（ズッキーニをキュウリの仲間と思い黄瓜と混同する）

    ○ 西葫芦炒牛肉

    形はキュウリに似ていますがウリ科カボチャ属のため「黄瓜」ではなく「西葫芦」と呼びます。

「ズッキーニ」のよくある質問

Q. 中国ではズッキーニをどう料理しますか？
薄切りにして卵や豚肉と一緒に炒める料理が家庭料理の定番です。また、細かく刻んで水切りをし、豚肉や炒り卵と混ぜて水餃子や包子の餡にする食べ方も非常に人気があります。
Q. 台湾でも「西葫芦」で通じますか？
台湾では一般的に「節瓜」と呼ばれることが多く、「西葫芦」では通じにくい場合があります。中国本土では「西葫芦」、台湾や香港などでは「節瓜」と覚えると安心です。

西xī葫hú芦lú

意味

西葫芦のイラスト

例文

西xī葫hú芦lú是shì绿lǜ色sè的de。

ズッキーニは緑色です。

妈mā妈mā把bǎ西xī葫hú芦lú切qiè成chéng小xiǎo块kuài。

お母さんはズッキーニを小さく切った。

コアイメージ

ひょうたんのような形をした、細長くてみずみずしい実

使い方

類義語との違い

西xī葫hú芦lú: 皮が緑色で、細長くみずみずしい実を料理に使う野菜
黄huáng瓜guā: 細長い形をしていて、みずみずしい実を生で食べられる野菜

中国語での定義

一yì种zhǒng果guǒ实shí细xì长cháng、外wài皮pí通tōng常cháng是shì绿lǜ色sè、常cháng被bèi当dàng作zuò蔬shū菜cài食shí用yòng的de植zhí物wù。

語源

「葫芦」はひょうたんを表す漢字で、「西」は西方から来たことを表すため、「西葫芦」は西方から伝わったひょうたんに似た植物を表す複合語となった。

コラム

  • ズッキーニは名前に「野菜」と入っていないが、植物学では実を食べる果実にあたり、料理では野菜として扱われる。

ゲームで覚える・約 1 分

西葫芦 をゲームで覚えよう

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意yì大dà利lì青qīng瓜guā

意味

例文

这zhè道dào汤tāng里lǐ放fàng了le意yì大dà利lì青qīng瓜guā。

このスープにはズッキーニが入っている。

コアイメージ

キュウリに似た細長い実を、若いうちに野菜として食べるイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng外wài形xíng像xiàng黄huáng瓜guā、通tōng常cháng呈chéng绿lǜ色sè的de夏xià季jì南nán瓜guā，果guǒ实shí一yì般bān在zài未wèi成chéng熟shú时shí作zuò为wéi蔬shū菜cài食shí用yòng

語源

意大利青瓜は、『意大利』でイタリアを、『青瓜』でキュウリに似た外見を表した複合語で、ズッキーニをキュウリの一種と見るのではなく、形にもとづいて名付けた呼び名

コラム

  • 『青瓜』という字からキュウリの仲間と思いやすいが、ズッキーニはカボチャ属、キュウリはキュウリ属に属する別の野菜

栉zhì瓜guā

意味

例文

炒chǎo菜cài前qián要yào先xiān把bǎ栉zhì瓜guā切qiè成chéng薄báo片piàn。

炒める前にズッキーニを薄切りにする。

コアイメージ

きゅうりに似た細長い若い実を、野菜としてさまざまな料理に使うイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng外wài形xíng像xiàng黄huáng瓜guā但dàn属shǔ于yú瓜guā类lèi蔬shū菜cài的de食shí物wù，果guǒ实shí细xì长cháng，常cháng用yòng于yú炒chǎo菜cài、煮zhǔ汤tāng或huò烘hōng烤kǎo

語源

栉瓜は、「栉」というくしを表す字と、「瓜」というウリ類を表す字から成り、筋の入った瓜の姿をくしになぞらえた名前

コラム

  • 「栉瓜」は簡体字での表記で、台湾の料理名などに出る繁体字では「櫛瓜」となるため、字が違っても同じズッキーニを指す場合がある

「ズッキーニ」は英語では

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